[食记] 台北 西宁万年无名阿婆碳烤推车摊

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2015-09-26 09:24:00
餐厅名称:西宁万年无名阿婆碳烤推车摊
消费时间:2015 年/ 9 月
地址:台北市万华区西宁南路62号旁(峨嵋停车场前)
电话:略
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/112190317
=====我是分隔线======
眼看着烤肉节快到了,陆续介绍了石板烧肉跟玫瑰盐烧肉给大家,
但说实在真的最接近自己烤肉的其实是这种台式碳烤小吃,有一年中秋我就是自己跑去汐
止买碳烤解馋。
西门町附近网络上最多人分享的碳烤该属昆明街的阿忠碳烤,但今天介绍的不是阿忠碳烤

而是就是西门町万年对面的一家无名碳烤推车。
以前这种推车在西门町还蛮多摊的,现在感觉上好像少一些,主要是警察取缔吧。
烤料大都先卤上色,看起来比较好吃,但真正味道还是靠烤酱。
阿婆边刷酱边翻面,基本上时间掌握的蛮好的,不会焦也不会过干。
这天买了4串,个人很推荐梅花肉串西洋芹、葱肉卷这两样,酱合我口味之外,肉的厚度
跟量都符合价格,
酱汁不会夸张的重咸,吃起来还保有肉跟配菜味道,更不会烤到干瘪没水份,加辣后超好
吃!
这边大概有两摊,我比较推荐阿婆这摊,主要是口味较合吧。
后记:
碳烤说实在不是多健康的东西,加上在马路边,很注重卫生的朋友就斟酌了。
偶尔吃吃个人倒是没这么介意就是,中秋懒得自己烤肉的朋友,分享给大家囉!
作者: pulesiya (hahaha)   2015-09-26 11:33:00
请问价位大概如何勒~~
楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2015-09-28 11:21:00
大概45~吧 那天买好几串没细问@@

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