餐厅名称:郑家排骨饭
消费时间:2015年/09月
地址:台中市南区美村南路143号1楼
电话:02-2265-8601
营业时间:11:00~23:00
每人平均价位:80元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:排骨饭
图文版:http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/436902382
来台中的第一天午餐
弟弟带我们来这家他觉得很好吃的郑家排骨饭
来的时候已经将近12点
已经有人在排队外带
店里就是一般小吃店的摆设
干净整齐空间不小
我们各点了两个排骨饭跟爌肉饭四个人一起吃
价格在台中来说不便宜
希望是好吃的
配菜有三样
这天是酸菜.笋丝以及空心菜
咸淡恰到好处
虽然很简单
却有种朴实的美味
淋在饭上的酱汁蛮香的
一不小心就扒了几口
肉看起来卤得很入味
大约有0.7公分~1公分的厚度
排骨先炸后卤
咬起来肉质软嫩不柴
跟基隆庙口的卤排骨一样好吃
爌肉饭的肉我吃到的是比较瘦的部分
卤肉香很足
有嚼劲
但有点微干
家人说比较有肥肉的蛮好吃的说
吃饱饭走出店家看到排队的人潮
再次印证了这家店的美味度
造访日期~2015/09/12