店名：饕家食艺
电话：03 -9581234
地址：宜兰县冬山乡冬山路三段136号
营业时间：11:00 - 14:30 / 17:00 - 21:30
图文好读板(无音乐)http://may1215may.pixnet.net/blog/post/372541471
来宜兰吃无菜单料理，除了玻璃屋、麟、青山食艺、武暖、掌上明珠之外，又有其他选择
囉!!
( http://goo.gl/KABrxN )
饕家食艺会馆是一间高CP质的无菜单料理餐厅，价格从600元起跳，主厨阵容坚强，分别
从寒舍、国宾饭店与lamigo 餐厅历练过，厨艺精湛，餐厅位置在国道五号从罗东交流道
下来约开10分钟路程就可以抵达的距离，是一间平价、值得推荐的无菜单料理餐厅
( http://goo.gl/5lESE2 )
饕家食艺会馆的餐厅走的是中式风格，空间明亮宽敞，用餐相当舒适
( http://goo.gl/TOUSVC )
饕家食艺会馆主要最适合家庭、或团体聚餐，所以这里推出一桌菜，每人的预算从
600-1000元，可依自己预算来规划
( http://goo.gl/ctYZ4S )
有可以容纳十人的大圆桌，也有可以坐四人的小方桌
( http://goo.gl/vjgp2I )
主厨是有得中国国际美饡交流协会颁发的铜牌奖哟~ 可见厨艺一定是在水准之上，令人非
常期待
( http://goo.gl/YgoPhs )
现在另有推出波士顿龙虾季，推出980元的套餐
( http://goo.gl/ifQVZz )
服务生看到妞妞就很主动的准备儿童椅与餐具，
( http://goo.gl/0QpMOt )
餐具也很讲究，走中国风
( http://goo.gl/XuF9oO )
接下来送的这道菜，让我们很惊艳!! 活像一个艺术品、非常有视觉效果的京都海鲜拼盘
，除了摆盘很用心外、份量也很大，店长说，店里的食材海鲜都是由配合的渔船捕捞的，
品质稳定。
( http://goo.gl/13y0rg )
这生鱼片是"白肉蒜" 鱼，肉质有弹性、带点鲜甜味
( http://goo.gl/y5EQoV )
黄金泡菜汁佐礁溪九孔鲍，味道出奇意料的美味，没有一般泡菜的酸，反而有股淡淡的甜
味
( http://goo.gl/ekUdlX )
新鲜的生透抽，新鲜弹牙
( http://goo.gl/tZmaVs )
芥末海蜇花，类似海蜇皮的口感，
( http://goo.gl/vJ63bF )
鲑鱼和旗鱼
( http://goo.gl/S7EuBV )
百香果醃制的梨山丰水梨
( http://goo.gl/lPiHB6 )
自酿的梨山蜜苹果醋，店长说，酿醋分个等级，酿三年的最好，这是酿一年的，没有一般
醋的呛味，多了一份一般醋没有的甜味，好好喝喔！
( http://goo.gl/uz903x )
蟹肉梦幻卷，上面是新鲜醃制的无花果，蟹肉搭配蔬菜，用白萝卜薄片卷起来
( http://goo.gl/UFre4r )
鱼子酱蠔油鲍鱼，超诱人的，使用肥美、软嫩的墨西哥鲍鱼，搭配蠔油与鱼子酱，让味道
更有层次感
( http://goo.gl/EGirif )
鲍鱼的厚度非常厚，因为肉质很软，连妞妞都吃了半颗鲍鱼，
( http://goo.gl/UUujRP )
海大虾搭配莲子咸鱼荷叶饭
( http://goo.gl/Sp6XaZ )
菜色有面包搭配叻沙酱、莲子咸鱼荷叶饭、酥炸海大虾
( http://goo.gl/M4YzWD )
莲子咸鱼荷叶饭，米饭粒粒分明，带有咸鱼与荷叶的香气，里面的莲子入口即化，这道妞
妞超喜欢吃
( http://goo.gl/C9clQ6 )
海大虾肉质Q弹紧实，味道鲜美，原本妞妈以为可以整只吃下去，其实是不行的，因为大
虾的壳比较有硬度，所以虾头要拔掉
( http://goo.gl/Aj6qDC )
蒸面包则是非常软绵的口感，搭配上沙嗲酱，好够味喔~
( http://goo.gl/6AXyxq )
莎莎酱帆立贝与普罗旺斯猪膝棒棒腿
( http://goo.gl/mcK5dW )
莎莎酱帆立贝，帆立贝烤的恰到好处，又带有墨西哥莎莎酱微酸微辣的滋味
( http://goo.gl/qP0CVC )
普罗旺斯猪膝棒棒腿，肉质香嫩又带有弹性，搭配特调酱汁，吃起来隐约像糖醋排骨，但
肉质与味道更胜一筹
( http://goo.gl/xB6yyu )
鸡油栗子南瓜，这道菜看起来很不起眼，但吃起来超级美味，立马抢食一空
( http://goo.gl/wBal5c )
生鱼片的"白肉蒜" 的另一半，用泰式酱搭配粉丝蒸煮，原本就很新鲜的鱼，怎么煮都很
好吃
( http://goo.gl/ajDmoG )
怀山竹笙排骨盅，是用蒸的，不是用大火煮，所以汤汁特别清澈甘甜
( http://goo.gl/gAFj0A )
太极银耳养生冻，上面是雪梨
( http://goo.gl/CFIwIu )
别小看这养生冻，是用黑木耳和白木而做成的，超级合妞妈的口味(已经饱食，却吃光光
!!)，吃之前拌一拌，尝起来清爽无负担，为这晚画下美好的句点。
( http://goo.gl/mWJXYu )
这一次吃饕家食艺的600元套餐，虽然装潢和服务都没有特别突出，但无论是菜色的丰富
度、食材的新鲜度、食材等级与师傅的手艺，都让妞妈觉得很满意，吃得很饱，CP值颇高
，是下次会带家人再回访的一间店，分享给各位~