餐厅名称：陈三 Chen*3
消费时间：201509
地址：台北市民权东路六段123巷34弄21-1号1楼
电话：0227961126
营业时间：12:00-23:00/Sun off
可否刷卡：NO
有无包厢：NO
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/112194070
内湖三军总医院附近有什么好吃？
其实这边选择不多，连便当都没几家...
多半要吃或许会去医院美食街，囧
今天跟大家介绍一家开幕一个月的新餐厅
“陈三 Chen*3”
最近的捷运站是文德站
如果搭284等公共汽车，可以在"国防医学中心"下车
一下公共汽车右转，第一条巷子左转走一会即可
附近停机车方便，汽车就得碰运气
感觉算是豪宅区？意外生活机能不错
有药局也有洗衣店，相当热闹
是我第一次走到这边儿！
chen3经营的初衷是
结合对周遭环境、朋友的热情
创造一个分享对话和充满台香味的艺术空间 by 老板娘
店内可以看到许多老板娘姊姊的艺术作品
这家店的logo也是
logo是貔貅：龙头、马身、麒麟脚
功能？招财、开运、避邪
神秘功能：镇店、交朋友、促姻缘
我最近好需要招财XD 立刻来沾沾好运
店内播放的音乐颇有情调，而且轻松
约18个座位，主要吧台、四人桌两张
厕所宽敞，店内插头很多XD
吧台的家俱选用原木，敲两下真有那回事
椅子也选过，坐起来卡噌不累
就这样给我一路从七点坐到十点
[菜单]
下午只卖轻食，夜晚来临就成为台式小吃
不论是肉燥饭还是狮子头汤
备料缘故，建议询问是否还有，以免向隅xD
基本上都是老板娘与厨师的家常菜
价位落在80-300之间
台式小酒馆的概念，目前不提供外带
#但是，可以自备餐具外带！
酒，这儿目前来的客人主要都喝威士忌
再来就是啤酒或是茶
茶的选材，因老板娘家里本身喝茶
所以挑茶也做过一番激战，听说金萱不错
下次午茶时间来试试！
或是耐泡的红茶，喝不够也可以外带茶叶喔！
#开车不喝酒，酒后不开车#
[烧肉饭 NT80]
梅花肉片现烤，需要一点点时间
撒点葱花，红烧梅花弹性十足
咬起来口感好，不配饭也不死咸
酱料腌渍得入味以外，撒上芝麻多了香气
葱花没有落漆，非常厉害
ps. 私心希望米饭可以再粒粒分明一点，口感会更好
ps. 不好意思我是大钢牙XD
[肉燥饭 NT80]
难得吃到这种不肥的肉燥饭
肉燥不油腻，吃到晚底没什么油腻感
炖功不错，甜咸适中，算是清爽等级的肉燥
葱花不干，知道不是放很久那种可怜葱花
[狮子头汤 NT120]
不愧是用力熬出来的高汤
看菜单说明就吸引人(才不告诉逆咧)
一点果然觉得超值，白菜炖得相当软烂但是不over
狮子头本人，果然是家传菜
带点荸荠清脆口感，肉松软香甜
真的好吃而且汤够热
高汤的甜味一下就被带出来
下次还想再点！
[姜汁小卷 NT150]
小卷新鲜，不过吃这小卷要有心理准备
跟人家约会最好吃这道菜
才知道是不是真爱XD
姜味的辛辣将小卷的甜整个带上来
不用怕小卷咬不烂
要吃小口一点倒是真的
怕你觉得味道太棒，整个吞下小心噎到@"@
[老卤豆干 NT50]
辣椒自制，非常厉害一点点就辣到家
有手工的纯朴感，豆干很薄，刀工美
豆干中间的孔隙非常密集
用老卤形容真的颇贴切，颇有嚼劲的豆干
依照我个人喜好，还是小龙饮食胜XD
台北 小龙饮食-相见恨晚的台式居酒屋
辣椒很棒，吃辣的朋友可以感受一下喷汗的快感
[柚子COCKTAIL]
柚子调酒偏甜，酒味浓，大概三十度
可以根据喜好调整甜度与浓度
至于内有什么秘密，自己喝就知道了XD
[柚子TAPAS]
现作，热呼呼面包，好吃有嚼劲
自制的柚子酱，卫生安全
而且没有外面市售柚子酱的怪香味@"@
我老觉得有些市售柚子酱有个人工香料味
可能也是我多心了...
附加香甜多汁，老板娘亲自剥的柚子
只有来陈三才有的噢XD
[白酒]
在老板娘盛情邀请(追酒)下，开了他推荐的白酒
跟在座的大家干杯台杠
Cape Dreams，葡萄酒12%，南非Colombar
顺口，带果香，至于老板娘说的芭乐味
我只能说...大概我对酒认识不深，呵呵
被我喻为心灵酒吧的陈三chen*3
老板娘亲切而且热情招呼(大家可不要欺负她)
是说他也不是省油的灯啦XD
如果你喜欢品酒，或是略懂葡萄酒
不论红酒白酒，老板娘都可以豪气的跟你聊到打烊
老板娘是真的有才学XD
他还会教你如何分辨很烂的酒
毕竟酒水最好赚，不好~有害身体的东西他不卖
好说我们都搞医疗出身，这点等级的功夫还OK der
来chen3放松放松心情，享受下班时光
甚至来个下午茶，吃老板娘亲自作的帕尼尼
适逢中秋，推出
中秋"自制柚子酱"限定
柚子COCKTAIL X 柚子TAPAS
有机会经过的朋友可以试试他自制柚子酱喔！