[食记] 台北 三德大饭店向阳庭西餐厅buffet

楼主: babycarp (小鱼)   2015-09-23 22:57:12
餐厅:三德大饭店向阳庭西餐厅
地址:台北市承德路三段49号
电话:02-2596-3111
消费时间:2015.7
图文版:http://www.acarpblog.com/2015/07/blogger-santos.html
某天友人约我来吃三德大饭店的buffet,说有生蠔吃到饱觉得很厉害,结果刚好是开始涨
价的第一天,哈哈~有没有这么巧阿,虽然涨了30元,但我还是觉得这间CP值蛮高的喔
三德大饭店靠近民权西路站5号出口,没有拍外观因为看起来很普通,就是一间老饭店,
小鱼孤陋寡闻,以前都没有听过耶;一楼自助餐有三个时段,提前五分钟进场
我们是吃中午时段的,照理来说应该要先订位比较保险,但友人就说现场排就好啦,结果
才11点15分就有这么多人在等待了,幸好还没客满;这里不是只有沙发的等候区,是连桌
子都有耶,害我以为是在大厅用餐了XDD
入口处还拉着红线,所以趁服务人员还在整理的时候从外面稍微拍一下环境
中间一圈是熟食区
火锅料、海鲜、饮料甜点区
座位区只有里面一间看起来像是在餐厅"里面"的,其他一整排看起来就像是摆在走廊上的
临时座位,感觉怪怪的,不过距离取餐的地方比较近
每桌会附小铁夹,每个人有四个耶,好多,可以去丢在现做料理的盘子里,类似上合屋的
做法
陆续入座了,感觉都是稍有年纪的长辈们,下次应该来做个“跟着阿公阿嬷吃美食”的特
辑,感觉他们都蛮会找这种CP值高的餐厅
然后快要11点半的时候,就看到一位欧巴桑站在红线前面等著鸣枪起跑抢第一个取餐,超
妙的
生菜沙拉区,底下都放著碎冰喔,看起来好清凉
凉菜区,因为我也是冲前几个进去的,所以才能拍到完整的画面,因为没过多久就像蝗虫
过境一样惨不忍睹了
海鲜区,有鲜虾、淡菜、旭蟹、醃蚬仔、泡菜等等
旁边是生鱼片区
蟹肉沙拉
寿司们,有海苔寿司、花寿司、豆皮寿司很容易饱嘴的食物们
生鱼片是现切放在大盘子上自取,如果没有了也可以直接跟厨师点,当天中午吃到的有鲷
鱼、鲑鱼、旗鱼和鲔鱼
主厨推荐:酥皮蟹肉玉米浓汤、烤乳酪鲜鱼、炸鲜虾仁芒果酱、美国生蠔、新西兰带骨乳

当然是美国生蠔最受大家的欢迎,那个盘子都是最多的夹子,等大家差不多摆了一轮下好
离手之后,服务生就会把一堆夹子收齐一次做好一批餐点
熟食区
炸综合蔬菜
烤面包,听说大蒜面包很好吃,但一直吃其他东西就吃不下了,有点可惜,面包除了奶油
、果酱之外,还有红酒醋和橄榄油可以沾,很不错
冷藏柜里有布丁、果冻等甜点
火锅吧,没错,这个吃到饱的buffet还有附火锅,很神奇,肉类有基本的猪牛羊,还有青
菜、豆腐、菇类、南瓜、玉米等等
还有特别注明“请勿生食”
另一边放著海鲜,有鱼片、鱿鱼、海参,鱼皮、花枝丸等等,也是用来煮火锅的
蛤蛎和手打丸,蛤蛎消失得很快,因为有人就整盘整盘的拿去倒在火锅里面煮汤了,超奢

摆得很漂亮的水果们
蛋糕甜点们,看起来就很一般的小蛋糕,但意外地觉得挺好吃
果汁、雪泥、红茶、奶茶等等,一定要喝的是旁边两壶现打果汁,有西瓜汁和综合果汁,
不过综合果汁喝起来就像香蕉牛奶,有够好喝的!! 我几乎没有喝其他的就只专攻这两样
热饮有咖啡和红茶
冰淇淋这里提供的是SWENSEN'S双圣品牌,蛮特别的,应该是第一次看到buffet餐厅用这
家的,以前很爱吃呢
熟食区很多东西,德国猪脚和起司肠好像是固定菜色,很不错
炉烤日本香鱼,也是招牌的样子,夹菜的时候还会听到熟客们会问服务生说今天有没有香
鱼阿~
焗烤通心粉
清蒸鲜蟹,这个更妙啦,听到有阿嬷对着他老伴说"欸~帮我挑一只公的,肉比较多"哇赛~
当这里是菜市场就对了,可不可以也帮我挑一只阿XDD
起司肉酱通心面、蛋炒饭、炸鸡、火腿高丽菜、清蒸柠檬鱼、红烩羊肉等等
先来盘熟食,清蒸柠檬鱼和德国猪脚都很不错吃
火锅可选鸳鸯锅或单锅,但其实不用点麻辣锅,因为根本没有什么适合煮麻辣锅的火锅料
,后来观察几乎大家都是点单一的白锅,而且到最后他们都一直在吃火锅,让我非常好奇
一整个白锅是不是有用比较好的汤底耶
桌子本来就不大了,放了个火锅更是占空间
生鱼片,品质还算ok
忘了这什么鱼,有炙烧过,蛮有味道的
后来还看到出现了握寿司,忍不住又拿了几个来尝尝,结论是...还是吃生鱼片就好,哈

狂喝西瓜汁
凉菜区之随便乱拿,好缤纷
生蠔来囉!!一个夹子是一颗
我们第一轮就丢了四个夹子,所以一次就有四颗可以吃,超过瘾!!
有五味酱和柠檬可以加
超鲜嫩的,美国生蠔的size有够大,根本无法一口吞,还要分几次咬,想要跟喉咙借过也
没办法...
我个人是觉得两颗就差不多了,再多会觉得有些恶心,不过友人很厉害,大概吃了五六七
八颗吧.....吃那么补是想干么XDD
铁夹子放的其他菜色,酥皮浓汤就是一般看到的那种,所以除非真的很爱酥皮浓汤,不然
不建议点,因为吃完会很饱;另外炸虾芒果有点虚,幸好是现炸还热热的,一人一只一口
算尝尝味道也好;乳酪鲜鱼就是起司包鲂鱼,觉得吃起来普通,没有特别爱;右下角的带
骨乳牛,做成这样还以为是羊排咧,口味一般,还蛮嫩的就是
火锅肉片也拿一些来煮,欸~~还不错呢,难怪好多人都在吃火锅
煮成蛤蜊汤也蛮好喝的
后来再去看一次凉菜区,居然补了不同的菜色,根本就是让人忍不住再吃一次嘛.....
还有生力生啤酒无限畅饮
啤酒配生蠔,过瘾啦!!
甜点冰淇淋时间,没想到这些看起来普通的蛋糕们还蛮好吃的,苹果派也好棒^^
最后再来杯热咖啡
三德大饭店的buffet真的蛮不错的,如果不care装潢的话,大饭店吃到饱这价格真的很漂
亮,算是平价了吧;备注一下,下午茶时段没有铁夹系列餐点和生鱼片虾蟹海鲜那柜喔,
意思就是如果喜欢生蠔吃到饱的,就选午餐或晚餐啦~

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