餐厅名称:Cronutt
消费时间:2015年/9月
地址:台北市大安区敦化南路一段187巷46号
电话:(02) 2778-3332
营业时间:14:00~22:00
图文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/09/cronutt.html
2013年Cronut火红了整座纽约,川流不息的排队人潮,绝不输台北的新潮餐饮的开幕盛况。
忠孝敦化巷弄里的Cronutt,虽然店名多了个字母,但卖得正式当时纽约最火的Cronut。
店里的几项招牌造型甜甜圈,下午出炉时间一到,无论平日假日,几乎是飞快似地卖光。
可颂甜甜圈,或叫做牛角甜甜圈的Cronut,是个新的组合字,取可颂Croissant的前段,
与甜甜圈Donut后段的英文,这新字还被注册成了商标,所以台北的Cronutt才会多个字母。
想在Cronutt买造型甜甜圈,尤其是宝贝球,最好是出炉的时候就来,每天下午2点与4点。
如果真是来不及,又想吃,就建议先打电话预定,店家能帮忙留,晚点再到店里拿就行。
Cornutt室内位子不多,室外倒是有几桌能坐,不过这天来买甜甜圈的几乎都是外带。
花生甜甜圈、巧克力甜甜圈($45)
可颂甜甜圈内层层的酥松口感,较一般甜甜圈来的有层次,但Cronutt的可颂制得有点太松,
也不是这么的酥脆,反倒偏向有些受潮软掉的可颂面包,现吃或是带回家的感觉都是这样。
绕着甜甜圈挤上一圈的花生酱,稍微甜,但主要是咸的,量给的不多,但也足够浓郁。
微苦微甜的巧克力倒是普通,甜甜圈这种就是要吃重甜重咸才够罪恶,像是Krispy Kreme。
神奇宝贝球甜甜圈($45)
草莓、白巧克力各半,中间再用黑巧克力画制线纹,有意思极了,这次也是专门来买这个。
口味倒是还好,觉得有些甜,空洞的甜,反倒不如吃著单一口味,像是花生可颂甜甜圈。
不过其实自己也不怎么在乎这甜甜圈的味道,毕竟拿着神奇宝贝球拍个照,就是春风洋溢。
Cronutt的甜甜圈有各种不同的造型,宝贝球甜甜圈、小小兵、ELMO、大眼怪这边都有,
原本除了宝贝球,还想买柠檬巧克力口味的小小兵,只是实在制得太诡异了,真买不下去。
胖大叔 : ★★☆☆☆