餐厅名称：好适厨坊
消费时间：2015年9月
地址：台北市内湖区内湖路一店367号 捷运西湖站1号出口
电话：02 8752 5557
营业时间：周一到周五10:00-21:30 周六周日8:00-21:30
图文并茂版
小食代里的吃勤男子
http://woohooyoo.blogspot.tw/2015/09/blog-post_22.html
观众朋友
不知道你们最近过得好吗？
由于最近硕士论文缠身
所以比较少时间分享所闻所吃
没想到久久没见(其实也才息影一个月...)
再次强势回归(自以为韩团吗)就是要带大家去吃超好料！
不囉嗦
马上跟着吃勤男子的步伐
以飞奔的节奏来到台北必吃十大早午餐
好适厨坊
menu的部分有兴趣的话就点图放大欣赏囉
香吉士冰沙 NT 120
新鲜香吉士原汁打成冰沙
最上面加了三片香吉士和薄荷叶点缀
口感沁凉 酸甜适中
适合夏末季节消暑
人家说怕热不要进厨房
但如果你怕热 就来好适厨坊喝杯冰沙吧
布朗尼奶昔 NT 150
用整块布朗尼蛋糕+牛奶+冰淇淋打的奶昔
啜饮一口 惊艳四座
太浓郁了！就像真的在吃蛋糕一样
奶昔总共有七种口味
真的很难决定因为每一种都想要试试看啊！
OMG
主餐来了！
一年一度的中秋节快到了
(好老梗的说法)
(好啦 不然..每一年只有一次的中秋节快到了)
(是差在哪！！！)
除了吴刚罚跪 玉兔倒会以外
最重要的就是烤肉啊！
为了应景一下
这次我们点烧烤拼盘
请擦一下你刚刚滴下来的口水 谢谢
一份猪肋排总共有四根喔
使用特制BBQ酱
酱汁不知道为何闻起来带有微微的中药香气
我觉得吃肋排时 当然肉质是重点之外
酱汁更是灵魂所在！
这里的烧烤酱不走一般坊间的甜腻路线
带有碳烧甘味的酱汁让人一口接一口
“续嘴”的连骨髓的汁液不吸吮都觉得对不起自己啊
好啦
我承认我在大吃软骨时发出的声音
还引来友人一阵惊叹：
“你是连骨头都要吃掉吗？”
这次选的双拼另外一拼是深海的大凤梨鲑鱼
烧烤鲑鱼重200克
上面放的是用糖醃渍过的莱姆片
莱姆片绝对不是装饰用！
也不要以传统挤柠檬汁的方式使用
你一定要莱姆片+鲑鱼分秒不差的同时送入口中
没错！以一个臭豆腐夹泡菜的概念！
以前从来不知鲑鱼这样吃会如此的优秀
其实鲑鱼单吃就很有味道 但加了莱姆片后
酸甜爽口的莱姆汁除了解腻 更是调味
堪称现代版的琴瑟和鸣
简直就是莫文蔚演唱会上和伍佰
一个弹古筝一个弹电吉他 唱着“坚强的理由”般的绝配
我也要来高歌一首“鲑鱼的莱姆”
(不要阻止我！)
拼盘上还有烧烤栉瓜
为什么栉瓜要自我介绍呢？
可能是因为她不想被民众误认成是茄子吧！
之前吃到的栉瓜都是凉拌做成沙拉比较多
而烤过的栉瓜 才刚靠进嘴巴 烟燻香味立马窜入鼻息
还有一个看似普通但不得不介绍的配菜
薯条！
我绝对是个薯条控
这里的薯条就算冷了还是超好吃
好啦你赢了啦！
另一道菜我们点的是巴塞隆纳海鲜焗饭 NT 320
朋友说
炖饭是一家餐厅的“守护菜”
什么守护菜啦 是床母的概念吗吼唷！
他的意思是 要知道一家餐厅厉不厉害
炖饭绝对是关键
炖饭一出手 便知有没有
我们一致认为
实在太有了！
光是姜黄色的郁金香饭 充满异国风味的香气扑鼻
就足以让人拜倒在它的石榴裙下
用料也相当实在
有鱼 花枝 虾子 干贝 淡菜 和起司
ㄟ 真的好好吃耶！
乌苏拉也有到场喔！
因为看到甜点的part太迷人
我们虽然已经差不多饱了
还是忍不住想点个饭后甜点
嘿皮什锦鲜果 NT 280
在彭派的香蕉 凤梨 奇异果 香吉士下
藏着美式煎饼
最上面还有一球香草冰淇淋
淋上蜂蜜perfect
煎饼与煎饼的中间裹上莓果酱
饼体很弹牙
这不是我家客厅
这是餐厅最靠近落地窗大门的沙发区
沙发座位总是一股让人陷进去的魔力
一坐就不想要起来了
小画框们
很有居家温馨感
面对沙发的就是投影电视
老板说是因为想要让客人有在家的感觉
而你家客厅是不是就有电视可以看？
球季来了
虽然我只看康熙来了
用餐环境很明亮
虽然位子不多大概30个左右
但是在动线规划还有座位的设计上
是很舒服的
尤其我爱这个三五好友可以一起享受悠闲早餐的大桌子
大镜子的设计
让整体空间看起来又更加宽敞
这一面墙
没错
就是刚刚镜子所反射出来的
设计也很有巧思
尤其木质橱柜总是给人一种居家感
一整面大黑板
店里除了提供很多插座外 还能免费上网唷
吧台的饮料板
门外有一只熊在荡秋千
虽然好适厨坊才刚开十个多月
却已经在大台北地区闯出一番名堂
被评选出台北十大不可错过的早午餐
店内的甜点也被收录在台北甜点地图里
哈哈
中秋节与其烤肉把自己臭到连嫦娥都逃到月球去
其实来吃烧烤BBQ餐也满不错的
一想到猪肋排口水又要留下来了.....
好适厨坊位于我平常不会来的内湖
不过交通位置很方便
捷运西湖站一号出口左转走三分钟就到了
这边的餐点的确吃了会让人点头如捣蒜
我甚至考虑要不要为此搬来内湖
哈哈哈 好啦 这夸张了
但绝对是值得一来再来的店
PS.这里没有收服务费喔 是不是大加分！
好适厨坊
地址：台北市内湖区内湖路一段367号
电话：02 8752 5557
营业时间：周一到周五10:00-21:30 周六周日8:00-21:30