[食记] 新北瑞芳 水湳洞甜蜜屋/加拿大的美味

楼主: peiyuuu (peiyu)   2015-09-20 14:50:49
餐厅名称:甜蜜屋home sweet home
消费时间:2015年/9月
地址:新北市瑞芳区洞顶路155-3号
电话:02-24962258
营业时间:星期四~星期日 11:30~21:00
每人平均价位:200~500
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:黑噜噜墨鱼披萨
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图文好读版 http://peiyuuu.pixnet.net/blog/post/305345016
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位于瑞芳水湳洞的甜蜜屋
虽然位置较远些,但是是个可以眺望山城一边享用异国料理的好地方喔
建议大家要事先订位才不会等太久喔
水湳洞是个依山而建的面海小村庄,对当地人来说 房子内有石头 是非常常见的事情
甜蜜屋内就有一座非常大的石壁,室温高时,石头会吸热;室温低时,石头会散发出储存的热

非常实用又省能呢!
蟹肉浓汤(单点加C套餐)
非常浓郁非常好喝!里头有蟹肉还有玉米,喝起来有一点辣辣的感觉
有点类似巧达浓汤的感觉但不是那么大众化,满特别的口味但非常美味!
蛤蛎青酱意大利面(单点加A套餐)NT$280+90
以萝勒.大蒜.松子等食材自制的青酱,非常够味
粗粗的面条,较有咬劲的口感
每颗都肥肥多汁的蛤蛎
青酱做得非常棒,我是一个非常怪的人,意大利面通常都只吃白酱
但是这个青酱让我改观,会让人一口接一口的美味喔
奶油海鲜起司意大利面(单点加C套餐)NT$320+180
上菜时着实的被吓了一跳,上头有满满的起司阿!!!!!!!!!!!
堆成一座小山看了心情就好幸福喔(但是好胖)
趁热的时后快速搅拌,将面条混和起司与奶酱的香浓
呼噜呼噜的吸上一口面,里头满满的起司味好幸福喔
海鲜大概有四只虾子和蛤蛎,而且每只虾子都不会很小喔!
但是我有一个衷心的建议,这道奶油海鲜起司意大利面建议多人分食
因为自己吃非常容易腻阿!!!!!!!
黑噜噜墨鱼披萨(单点)NT$320
超推荐超推荐超推荐超推荐超推荐超推荐超推荐超级推荐!!!!!!
妈阿我真的不浮夸,来甜蜜屋必点黑噜噜墨鱼披萨超!好!吃!!!!!
饼皮吃起来酥酥脆脆,少盐.少油.少淀粉,健康的意大利薄皮式披萨
番茄披萨为酱底,摩佐瑞拉起司.墨鱼汁.墨鱼.鱼浆
墨鱼香肠配上脆脆的饼皮还有满满的起司,我好胖但是我好幸福喔
德国Ayinger小麦啤酒(C套餐补差价60圆)
店内的小麦啤酒有分浓味跟浅味(浅味好像有点怪怪的但你们应该懂吧)
酒精浓度都是一样的只是小麦味的重跟浅而以
当天选择的是老板推荐的浅味,会有回甘的味道
啤酒杯也都有先冰镇过的喔
虹吸式咖啡(A套餐补差价60圆)
肉桂卷(C套餐)
这道肉桂卷是大家强推的甜点
但是其实我觉得普通,还是好想念关岛的CINNABON的肉桂卷喔
比起关岛的肉桂卷,其实甜蜜屋的是比较不那么甜
但我内心的肉桂卷就是要甜到不行的阿.....
推荐指数★★★★
没错!我跟闪光吃完了以上所有的食物(包括啤酒喝光光)
你们一定觉得我们两个是猪怎么那么会吃
其实我们也被自己吓了一跳,但其实料理美味你一定会把他吃完的!
意大利面建议分食享用,黑噜噜披萨一定要点!非常惊艳
甜点也有非常多种选择喔!而且不使用乳玛琳,选用成本较高.制作难度也相对较高的奶油

饮品也不使用果糖,是以慢工熬煮糖水喔
重点是不加收服务费喔但若是有在排队用餐时间为两个小时
最后还是要感谢ample villa提供我们甜蜜屋资讯,让我们可以享用到美味又饱足的晚餐

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