[食记] 新北 新店 山东饺子馆

楼主: micoberry (继续草莓奶霜ING)   2015-09-20 12:04:57
餐厅名称: 山东饺子馆
地址: 新北市新店区中央路133巷19号一楼
http://micoberry.blogspot.com/2015/09/blog-post_19.html
消费日期:2015.07
位在新店中央新村的山东饺子馆
应该是我每次回家都会去的餐厅
我觉得这家餐厅的料理不算是顶级美味
但都是令人怀念的好吃家常口味
每次去都人超多的
要去的话要先订位喔~
丛林鸡是超好吃的必点喔!
这是一道凉菜
鸡皮吃起来软Q软Q的
鸡肉也很juicy~
酸酸辣辣的酱汁会让人有种很开胃的感觉
很适合在夏天的时候点一盘来吃~
他们家的酸菜白肉锅也是超级大推!
和其他餐厅的酸菜白肉锅不一样的地方在于
山东饺子馆的酸菜白肉锅
不但有满满的酸菜和肉片
还有超多海鲜料
鲜虾.蚵仔.蛤蛎
从以前到现在这道酸菜白肉锅一直都是料把锅子快挤爆的感觉XD
每次都是先吃一些料
再请服务生加一些汤
才可以继续捞底部的料XDDD
这么多料煮出来的汤头真的很好喝~
红烧茄肠煲
就是红烧茄子和肥肠啦~
炸过的茄子和肥肠加入大量九层塔和青葱一起红烧
不会有油腻的感觉
口味非常下饭!
豆腐类首推老皮嫩肉
油炸过的鸡蛋豆腐吃起来外酥内嫩
而且每次上桌的时候都还超烫的~
老皮嫩肉就是要超烫口才好吃!
既然是来山东饺子馆
蒸饺和饺子都很好吃唷~
蒸饺是不定期的换口味
皮很Q喔~
水饺则是固定只有韭菜水饺一种口味
个头不小~ 皮又Q
喜欢饺子的人一定要试试看喔!
椒盐软丝
一盘份量蛮大的
有种吃咸酥鸡的感觉
皮很酥脆
软丝很大块
外酥内Q的感觉
我是很喜欢吃软丝章鱼花枝一类QQ的东西
这盘椒盐软丝完全正中我心
吃的当下会很想配个冰啤酒XDDD
炸银丝卷
如果有小朋友出席的话
可以点一下这道沾炼乳的炸银丝卷
银丝卷炸过完全不油腻
外皮微酥
沾点甜甜的炼乳一起吃
小朋友们应该会超爱~
橙汁排骨
比起京都排骨
我和我妈都比较喜欢这道橙汁排骨
排骨外层是微酸甜的橙汁酱
排骨本身我是觉得普通而已
但橙汁酱蛮好吃的~
不会过甜或过酸
蛮下饭的~
炸猪排沙拉
这好像是新的菜色
我觉得还蛮适合大家一起点来吃的
盘底舖层很厚的生菜
顶层是外皮炸的酥脆的猪排
酱汁是类似油醋酱的口味
酥脆猪排搭生菜一起吃
还蛮搭的
最后是小鱼臭豆腐
这应该是唯一一道不会想点第二次的菜XDDD
小鱼.花生.臭豆腐组合成的料理
三种食材都炸过
小鱼花生吃起来就像一般的下酒菜那样
但是搭了炸过的臭豆腐就多了臭豆腐的味道
加上臭豆腐切成小块之后去炸
吃起来整个有点干
总之 我个人是不推这道~
以上老新店人感想~
这家已经吃很久了
还是推推!

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