餐厅名称：丰春冰果(菓)室
消费时间：104年/6月
地址：花莲县寿丰乡寿丰路一段79号
电话：(03)-8651-530
营业时间：18:00~21:00(12月~3月公休,10月后无提供甘蔗冰)
图文网志版：http://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/291556852
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******************以下为纯文字版******************
今天要来分享的是一个据说....
在花莲，比#五霸焦糖包心粉圆还厉害的冰品
其实我到花莲真的几乎都吃五霸焦糖包心粉圆
既然贪吃姊都这样说这间了
那就让我来尝尝这很威的冰品吧
注意：本路段为加强取缔违规停车路段
免费停车场请多加利用喔
到了现场看到这人满为患的样子是有点吓到
不过还好感觉消化人潮速度挺快的
所以我们大约等不到20分钟左右就顺利入坐享用囉
在店内你会看见超级大型的机器
这是用来制作冰的机器
真的好古早味喔
一整个让我很期待用这台机器做出来的冰到底会是怎样的口感呢
基本上丰春冰果(菓)室卖的有：
1).甘蔗冰50元 (任选两种料)
2).自制无奶油冰淇淋50元(任选两颗)
3).传统硬冰棒(单枝20/单一口味每包150)
口味在网志照片都有拍到喔
可是大家都比较推它们家的甘蔗冰
听说吃起来不会口渴
而且料也很威
所以我们一家人全部都点甘蔗冰(笑)
看到这馅料的时候真的有点崩溃状态
光是那芋头跟红豆我就整个招架不住了
店家会先把甘蔗冰装好
在加入你选的馅料
基本上一碗不到一分钟就可以立即让你享用到
来猜猜我们点哪些馅料
好啦，我的最好猜，根本不用多说
我就是点芋头跟红豆
图这张还有一碗没来(笑)
是姊姊的
姊姊点：白木耳跟绿豆
白木耳还有加入莲子
脆脆的白木耳再搭上煮到很绵密的莲子
用柴烧的绿豆也是很有柴烧香
先单吃料就让我有点满足了
你们看看这芋头跟红豆啦～
(显示再度崩溃ing)
这芋头真的很犯规
为什么老板有办法把它煮到这么绵密？！
连芋头块都可以说是很少很少几乎没有！！
因为它全部化掉了....
还有这个柴烧红豆
怎么可以这么香这么绵密啦～～～～
我觉得柴烧红豆的柴烧味比绿豆还要重耶(自己感觉)
＃推荐必点口味：芋头&红豆
除了以上两种口味外
我最爱的口味第三名就是：花豆▲
这花豆也是弄得好绵密
可以请店家改任选三种料嘛
你们看看
芋头摆久了就化成这样了
觉得芋头控千万不要错过他们家的芋头(绝对!)
仙草这个我个人是没有什么太大的感想
不过就是不像外面市售那种很像果冻的仙草就是了哈哈
灵魂的来源：甘蔗冰
清甜的甘蔗冰，是使用蔗糖去制作的冰。
口感有点类似冰沙
味道清甜带了一点蔗香
只能说整碗非常爽口而且不甜腻
即使融化了也好吃
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