餐厅名称：Lee's Sandwiches(台北站前店)
消费时间：2015 年/ 8 月
地址：台北市中正区忠孝西路一段36号(HOYII 和亿北车站)
电话：02-2370-0378
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/112034434
=====我是分隔线======
这次本来不是要来吃这家三明治，原本是为了来吃吉豚屋特地早餐没吃来吃猪排，结果没
想到排队人潮多到一个见鬼的程度。
台北车站附近的HOYII其实挺厉害的，从添好运到吉豚屋都成功制造了排队效应。
过往对越南菜其实还挺熟悉的，以大台北来说我首推汐止的铭记，
想找小吃的话可以考虑内湖越南村的钱嫂跟美璟，此外，公馆的银座口味也很不错，但这
些大都是传统越南菜，
而这家来自美国的速食连锁店Lee's Sandwiches其实很妙，主打法越混血的三明治，
在19世纪中晚期，法国渐次吞并越南，进行殖民统治，所以其实在越南吃得到法国料理，
这也是台湾夜市会有些外配摆摊卖越南口味的法国面包。
开幕时其实也很多排队人潮，但今天大概就是生意客满但还不大需要大排队的状态。
冰箱里的饮料不晓得跟直接点的有没不同？
这天坐旁边的吧台区，刚好可以看到透明厨房法国面包的制作过程。
火腿起士可颂
这家店的订价很特别，一般都是定价，加大再加价。
这边则是定价贩售后，减小再减价，以这款火腿起士来说，选10吋法包或大可颂是168元
，换成5吋法包或小可颂则减80元。
这个订价策略除了因为来自美国，食物尺寸大怕台湾人吃不完之外，某程度就商业策略上
也非常值得思考。
泰式冰茶
嗯...很甜，蚂蚁人应该会喜欢。
招牌总汇三明治(越式)
里头包含了里肌肉、肉冻、肝酱，完全就是越南口味，新鲜的法包外酥内软，里头包了生
菜、肉冻等，
吃起来爽口没有丝毫油腻感，且感觉上还挺健康的，好吃！
全透明的制作环境我蛮喜欢的，且边吃边看人做面包实在挺有趣。
这天忘了拍店家外观，这张则是晚上经过补拍的，生意一样不错，但不大需要排队。
后记：
过往大家对于美国速食店的概念就是比较油腻，炸物居多，
这次来自美国的法越混血三明治算是颠覆了我对速食店的刻板印象，分享给大家！