餐厅名称：MR.PAPA比利时松饼专卖店
消费时间：2015年/8月
地址：台北市信义区松山路467号
电话：(02)2759-3568
营业时间：11:00-22:00
官网：http://www.mrpapa88.com/
图文完整版:http://josie1433.pixnet.net/blog/post/434183891
由于闪光是个松饼控（有时候实在无法想像一个大男生居然是松饼控...XD），所以当看
到松饼的时候就会不受控制.......。
这天我们原本跟朋友约晚上去阳明山，下午正当不知道怎么消耗时间时，骑在路上，突然
看到比利时松饼的招牌，闪光就二话不说，立马停下来了
Mr.Papa主要的消费族群锁定在学生到轻熟女之间，所以价格都非常平价，在$50~150之间
，而店内的风格就也是走朴实乡村路线，又位于师大旁边，是同学们下午买个小点心或讨
论作业的好去处，但可惜店内空间不大，大约只能坐6~10人。
这家店据说是因为老板和老婆去欧洲度蜜月时，偶然吃到的烈日松饼，独特的口感让他们
一见钟情，再搭配欧洲的美景，不禁让人感受到幸福的味道，而决定把这幸福的滋味带回
台湾。
松饼有分很多种类别，有美式的pancake、英式的Scone、比利时的Waffle、日式的铜锣烧
等等，而Mr.Papa做的则是比利时的列日松饼（Liège waffle），相较于另一种比利时的
布鲁塞尔松饼（Brussels waffle）较为甜。列日松饼最大的特色就在于面团里会加入珍
珠糖，而珍珠糖是提炼自甜菜根，甜度为糖的一半，烤后不会融化，但会软化，造成ＱＱ
的口感，让松饼吃起来更香甜可口。
(↑取自Facebook粉丝专页)
松饼的口味有非常多的选择，且除了松饼外，也有蜜糖吐司。
任一松饼搭配饮料可折抵$10，饮料价位也不高，在$50~90之间，整体来说非常划算，一
个松饼家饮料大约只要$130~160，
跟东区那些贵桑桑又要排队的下午茶来说，Mr.Papa真的CP值很高。
法式柠檬塔松饼 ＄100
它的松饼吃得到面粉香，有点沙沙的口感，外皮很酥脆，里面松软，有甜度，但又不腻，
实在好吃极了！
因为最近不喜欢吃整个甜腻腻的甜点，所以点了个法式柠檬的，上面的柠檬片已经切开了
，很贴心，可以直接吃，自制的柠檬酱，入口即能感受到有柠檬的清香及那酸中带甜的好
滋味，吃起来很清爽，很棒。
搭配优惠点了一杯红茶，但因为非常普通，所以就没有特别拍了。
建议大家可以点它的原味，我真的很喜欢，而且一个才$50，非常推荐喔！
推荐指数:♥♥♥♥♥♥♥♡♡♡ 7.5