[食记] 台北内湖 觉旅咖啡 人气DIY创作料理名店

楼主: ainycka0815 (蛋塔)   2015-09-13 13:23:54
餐厅名称:觉旅咖啡阳光店
消费时间:2015年/8月
地址:台北市内湖区阳光街321巷42号
电话:(02) 87526606
营业时间:08:00–22:00
每人平均价位:300/人
官网:http://journeykaffe.wix.com/journeykaffe
好读网志版:http://ainycka0815.pixnet.net/blog/post/436392520
这间店在内湖非常的有人气!相信很多人都有听过,
由于好奇心的驱使下,还是到了觉旅咖啡吃晚餐。
一到门口就觉得有浓浓的文青味,我相信很多文青或创作者都会喜欢这种环境氛围的地方
吧!!哈哈
因为正值用餐时段所以需要等候一段时间,所以我就趁这个时候在店里到处逛逛拍拍,
发现店里主打的是创作料理,等于说可以自己DIY!
最特别是做创作料理结帐付款也是要自己DIY喔!!包含找钱也是~(若不是要DIY创作料理还
是得乖乖到柜台点餐啦)
完全是考验自己的良心吧!!!哈哈哈
这里创作料理完全是开放式的创作空间,所以大家都看到的到你在做什么啦~哈哈(会不会
有人因此压力很大)
可以创作三明治、煮咖啡、打果汁、做Pizza....等等
最受欢迎的是打果汁跟做Pizza这两样了~
打果汁的话店家有准备很多材料,想加什么就加什么,也有牛奶可以加,
最后把材料丢到果汁机里盖上盖子打就可以了,
但老实说我很担心自己打出来的果汁不好喝XDDDD原本很犹豫要不要玩玩看,但后来还是
放弃了。
接着创作Pizza区也是超多人啊,要做Pizza可能要有耐心些,需要排队等待烤箱,
因为店里烤箱只有一个,的确是应付不来那么多人,哈哈~
披萨也跟打果汁一样,随意选择自己喜好的配料,从杆面团开始到进烤箱,完全都是自己
完成阿!!
我觉得很有趣,很适合男女朋友或爸爸妈妈带小孩来尝试DIY的乐趣,小朋友的话还可以
学习做Pizza给爸妈吃XD
情侣则是互相做给对方吃,精心地为对方制作一道料理的感觉是很幸福的吧!!也可以增进
彼此的感情。
也可以看到厨房上方挂了许多励志的标语或启发
光是创作型厨房就让大家不亦乐乎,我想这也是觉旅咖啡最成功的地方,可以自己动手做
料理又可以增进人与人
之前的情感,跟一般咖啡店完全是不一样的路线阿!!
等等....如果不想自己DIY的话,还有什么可以点呢?
店里也有提供其他餐点,最有名的应该是木碗沙拉,因为我个人并不爱沙拉,所以就没有
点了~
详细菜单内容请上觉旅咖啡官网喔!!
店里的环境很舒服又宽敞,很多人带笔电在这里做事或看书,但我觉得看书是有点不适合
啦!!
因为店里没有像图书馆那么安静。
我点了一碗南瓜汤,但里面是完全没什么料,汤是很浓郁的那种,喝得出来是真材实料(
但没料)熬煮出来,
还蛮健康的,味道好像有加牛奶,我喝1/3就有点腻了,其实这碗汤真的蛮大的,女生一
人喝的话是有点多,
建议两个人分比较好~
接下来是茄汁野菇面,店里的意大利面都是管状面,也是好大一碗阿!!!!!!!
但味道非常普普,吃起来是清爽健康的感觉,
不过我觉得应该要点番茄辣味鸡肉面,有机会去店里的朋友可以点点看~
这是烤蔬菜野菇砖饼,最近都点健康路线XDDD
我差点还以为这里是蔬食了(其实是自己最近想吃蔬食吧!!)
砖饼我也觉得味道普普,但不至于到太差,朋友吃2/3就吃不下了,因为份量真的好大
XDDDD
这次没有自己动手DIY是比较可惜的一件事,也是因为我厨艺不佳,怕做出来的东西不能
吃,哈哈哈!!
来这间店就是要来尝试他们最有特色的创作厨房,要有不害怕失败的精神!!!
看大家做出来的东西都好美味,希望有一天我也可以做出美味的披萨,哈哈
另外要开车到觉旅的朋友附近是有车位可以停的喔!!店门口就有不少车位,但假日人多还
是会客满,建议就停
较远再走路过来囉!!
有兴趣的朋友们也可以上觉旅咖啡的官网看看喔~
作者: Holabrown56 (holabrown)   2015-09-13 18:03:00
之前乱榨也好喝欸~
作者: MinaGD (Mina)   2015-09-13 21:25:00
很吵,我都不会考虑去那用餐
作者: yaryaf (wahaha)   2015-09-14 01:19:00
候位方式是败笔 不会再回访

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com