Fw: [食记] 台南 简单餐饮美食馆

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2015-09-12 18:01:47
※ [本文转录自 Tainan 看板 #1Ly_W0pb ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][东区] 简单餐饮美食馆
时间: Sat Sep 12 18:01:31 2015
地址:70145台南市东区育乐街121号
电话:(06)200-2821
营业时间:11:00~20:00
每人消费:100~150元
消费时间:2015年9月
无音乐图文网志:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/304406418
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简单餐饮就在元味屋的斜对面。店面从外面看非常小一间,而且并不会特别让人想进去,
因为从外面根本无从看起里面在卖什么、卖多少钱。这次因友人的介绍才来尝试。进入店
内,柜台前的走道十分狭窄,上楼梯到后面的用餐区之后才宽敞一点,不过同样也是满狭
窄的。但用餐时段来说相对空旷的座位也还是让人有点不放心。
饮料桶可以自取的冬瓜茶,满甜的。
菜单。看到菜单大概就可以知道为何用餐时段人还是多不起来,因为就育乐街来说价位实
在有点高。除了低于100元的烩饭之外,剩下都是100~150元的中式简餐,种类倒是很多。
另外这些主菜也能够另外单点,多人的话可以多单点个主菜来试试。
首先是我点的招牌无骨鸡腿套餐(150元)。除了主菜之外还有三样小菜及汤,是满常见的
配法。因为友人对他的豆芽菜肉燥没兴趣,所以就和我的高丽菜交换。配菜的表现中规中
矩,肉燥的肉汁也不会太咸,配上软硬刚好的白饭颇为合适;蒸蛋的口感十分滑嫩,是所
有配菜里面最好吃的;鸡腿肉的肉质鲜嫩,加上偏泰式酸辣风味的酱料,调味我个人满喜
欢的,但友人就觉得酸辣酱太稠了。另外汤则是笋汤,整体口味清甜。
再来是友人的无骨椒盐鸡排。配菜等就不再多提,鸡排看起来颇大一块,而且表面的胡椒
盐口味颇重。在肉与皮中间好像还有一层咖哩酱的调味,满特别的。不过也可能因为这样
,在夹鸡排的时候可能就会皮肉分离。
另外还有单点的炸豆腐(60元)。份量颇多,而且外皮十分干爽,里面的豆腐也保持的嫩口
的口感。不过这样一大盘豆腐只配一种酱有点无聊,若非多人分食的话可能吃到最后会有
点腻。如果能够减少份量并且等比降低价钱的话,应该会比较符合简单这种大多是1~4人
左右的用餐量。
结论。确实简单的价位相较来说在育乐街内十分高,但相对的品质我觉得也十分不错,算
是物有所值。要说什么缺点的话,大概就是出餐速度并不快,不过也还可以接受,店内整
洁也算合格。所以如果不想跑太远,又想吃到具有一定品质的中式简餐的话,可以来简单
餐饮尝试看看。

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