餐厅名称：六村面食馆
消费时间：2015年/9月
地址：台北市文山区万隆街９号
电话：02-29325103 / 0930-439-979
营业时间：晚上17:30(卖完为止)
每人平均价位：一颗水饺6元
详细图文:http://liebechunyu.pixnet.net/blog/post/368214291
六村面食馆才开没多久就已经传颂邻里，
只做晚餐，说是收单到晚上九点，
但常常八点多就没东西卖了，
更别说我从来没买到过冷冻水饺啦！
生意这么好是要逼死谁？？？
因为真的好吃啊！！！
六村的用餐环境走得是怀旧风，
因为刚开张还干干净净，
用的是浅褐色木制桌椅，
简单地以黑色大橱柜来做隔间，区分了内外场。
柜台前超大的红灯笼高高挂，
其间也有许多复古味道的小东西点缀摆饰，
像酒瓮、茶壶、茶叶罐等等。
整体装潢简单却不失风格特色。
六村的餐点并不多样化，
主食就韭黄水饺、鲜虾水饺、红油炒手、牛肉面，
小菜就卤花生、豆干、黄瓜凉皮，
汤品更是只有一款酸辣汤，
That's all.
不过他们的东西在精不在多，
真的每样菜都做得出自家的特色味，
无怪乎每天生意兴隆，
消费者的眼睛是雪亮的啊～～～
六村标榜绝对卫生安全，
自家和面擀面，食材也都严格把关。
韭黄水饺：新鲜黑毛猪绞肉、三星葱、韭黄
鲜虾水饺：新鲜黑毛猪绞肉、三星葱、韭黄、无毒鲜虾
红油炒手：内馅同水饺，撒上独门辣油、三星葱丝和碎花生，超好吃！
牛肉面：纽澳进口牛腱牛腩、家传汤底、三星葱
强调以成本较高的牛筋和不含焦糖色素的丸庄酱油熬制汤头，
且不使用豆瓣酱以免黄曲毒素危害食用者健康。
面条还分成三种自选：日式生拉面、中式白拉面、中式宽板家常面
我最喜欢的牛肉面是台北市民权东路上的 史记 ，
初尝六村的牛肉面并不觉得如何好吃，
但再多喝几口汤，发觉其实也还不赖。
面条偏软，有些人可能吃不惯，
我倒是喜欢软面。
小菜部分：
非基改白豆干
使用家传卤汁和三星葱，
个人觉得不加辣的时候味道有点偏淡。
黄瓜凉皮＋特调芝麻酱
卤花生
家传卤汁，相当入味。
我很喜欢六村的酸辣汤，
可惜忘了拍。
以骨边肉熬煮，
除了红白萝卜、黑木耳、金针菇，
最特别的是里头的豆腐脑！
豆花一般的软嫩口感，这在其他地方从来没有见到过！
最后来看看环境～
复古挂钟、挂报和红砖堆砌的墙角
墙面上满满是六村的家庭老照片
六村的怀旧风店面在邻里中十分醒目，
相信在不久的将来，
他的特色面食必定会成为景美万隆地区新一代的美食景点。
六村面食馆脸书
电话：02-29325103 / 0930-439-979
地址：台北市文山区万隆街９号
营业时间：17:30~21:30（限晚餐时段，卖完为止）