[食记]台北市满满韩式料理~韩式料理的招牌老店

楼主: j19617 (j19617)   2015-09-11 09:42:19
餐厅名称:台北市 满满韩式料理
消费时间:2015年/8月
地址:台北市南京东路一段34号2楼
电话:(02)2567-2545
图文真相完整网志版 http://findse.pixnet.net/blog/post/436245829
位在台北市南京东路1段的满满韩式料理,是家名声颇为响亮的老店。这次朋友指定聚会
来这,而我则是第一次来。若是开车的朋友可以停到斜对面的公有地下停车场,或者建国
高架桥下。
一进到满满,就有一种老店的气味,说不上来是好是坏,也有可能是厨房的通风设备并没
有十分完善,所以空气里流动着令人食指大开的韩式料理的菜味。除了开放式的座位区,
也有着半开放类似小包厢的区域,且中间有拉门可隔开。
翻开菜单,发现价格有些小贵,但仍不减大家对它料理的期待。在点菜时,发现有很多韩
国人也在这用餐,可见它的料理应该颇为韩式正宗的风味。
烤猪五花肉是一定要点的啦。
这烤猪五花,未烤前的油质分布让人看了就心动它烤后的美味。也因为如此所以我只有拍
到这一张,因为烤好后,我根本来不及拍,就被全部吃光了,速度之快啊。所以为了不让
我因拍照而失去享受这道美食滋味,当然一定要先吃再拍啊,所以请见谅只有这张烤前照
囉。
烤好的猪五花肉,虽然肉质上的油花颇多,但并不会让人感到油腻感,尤其包著青菜一起
吃,更加爽口。
这道像是凉拌冬粉的菜色,我忘了正确菜名,但它的价位不便宜啊,至于多少钱?我也忘
了,但就是只记得真的不便宜。冬粉的口感有着些微辣味。(很不负责任的美食记录。)
石锅拌饭。鲜黄的荷包蛋心再加上底下略为焦黄的米粒,在经过服务人员的搅拌后,荷包
蛋变成碎片融入饭里,让米饭带着蛋黄的香气,搭著韩式调酱的滋味,果然又让大家分食
的表情有着美味的愉悦。
这道烧鸡,从外观完全看不出有烧鸡样,听友人说也是它的招牌菜色,但我对这味道完全
没印象,现在回想起来,我好像没有吃到咧?
海鲜煎饼,皮不算薄但内料还算扎实,虾肉和花枝的鲜味包覆其中,美味弹Q。
这道凉拌鱿鱼的味道,有着韩式泡菜独有的辣味口感,鱿鱼的新鲜是必然的根本条件,若
搭上一杯啤酒,那爽度大为增加。
满满的食记,写来有些虚,并不是因为它不好,而是我不知为何对它最深的印象就是菜单
的价格,更好笑的是又不是我请客,为什么会在乎呢?而且说贵也不到那种让人一看菜单
就血压升高,用手呜著嘴忍住不叫出声的惊吓啊。
如果想吃正宗的韩式料理,我相信满满应该能满足你的期望喔。

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