餐厅名称：牛角日本烧肉专门店 (广三SOGO店)
消费时间：2015/8
地 址：台中市西区台湾大道二段459号14F
电 话：04-23287151
营业时间：11：00~22：30。任食限周一至周五
价位范围(每人)：689+10%
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：牛五花、牛角招牌凉豆腐、牛五花专用饭
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/61588486
多次来找闪光想吃烧肉却因为突发状况而没吃成 以至于对红肉的欲望越来越大
某日得知有两位大学同学恰巧在台中 那就小聚一下顺便满足敝人想吃烧肉的执念
下午先打电话来预约 结果满位 只能现场等 之后请同学先去现场登记
待全员到齐仍然没位置 且店员一直“暗示”还需等很久 想劝退大家的意味浓厚 偏不走咧~
超赛的闪光假装不是同一伙人而到柜台询问 奇蹟发生了！！瞬间可以入场
是怎样！？人帅真好人丑性骚扰的概念腻
牛角的消费型态分三种 有套餐、放题及单点
候位时早已饿到不行 大伙一致决议选吃烧肉放题
主要针对牛肉而来 其他副餐、海鲜对敝人没太大吸引力
后来细看菜单才发现牛肉就只提供两种部位 牛五花与牛菲力
menu印那么多项单纯是调味上的差异而已 可误！太冲动了
有点年纪后都会稍微担心健康 于是在吃烧肉前先点份沙拉 说穿了就是求安心的成分比较多XD
泡菜用来替生菜包肉丰富味道的多样性 然后 这餐真的太饿了 生菜也忘了拍
这碗在menu上叫牛五花专用饭 海苔带有一丁点麻油味 酥香 伴随韩式风味
是说烧肉在日本就是归类在韩式料理了
喔对 这很大碗喔 建议先点一碗分食 不够再追加即可
牛五花来了~ 以烧肉来说它应该可以算厚切吧
牛菲力也大概是这般厚 油花少一些 口感较硬 所以敝人整晚就只烤各种调味的牛五花 超专一
其他如石锅拌饭啦、无限畅饮的沙瓦啦、柳叶鱼和虾子几乎全都不碰
开玩笑...千辛万苦养出来的大腹肌是拿来装肉用der
岩盐牛五花配烧肉专用饭一整个搭 敲屋卖！
况且再一周敝人就得教召去了 一定要趁这个机会好好补充营养 免得解召后会过瘦 来怒吃两碗先
至于松阪猪就是觉得有点猪腥味 不是很尬乙
其他人还点了起司鸡腿 给的是这种带有绿色酱der 不屎心再点一次仍然是这种 但旁边多了一小皿起司
也就是说鸡腿肉基本上都已经裹上绿酱了 第一次纯粹是忘记给起司这样
接下来这道据说是牛角的人气商品 是牛角招牌凉豆腐
这下有趣了 烧肉店居然是附有温泉蛋的韩式豆腐最有名 早知道这个情报的话也许就不会来吃牛角
毕竟烧肉才是重点啊
可是看到把温泉蛋戳破的刹那 食欲整个被挑起来了
单吃好吃、拌饭好吃、蘸肉好吃 根本就是百搭款 超赞！
最后同学根本不拿盐巴与烧肉酱 直接把这盘拉到面前 不管烤好什么东西都往里头放 蘸取浓郁的酱汁这样
开头点泡菜时没注意还有醃萝卜与小黄瓜 所以就再点了这些
服务生这时说了“给你综合的好吗？” 虾密！？有综合泡菜怎么不早说
这顿晚餐的氛围被服务生搞得很逗 一下少给起司一下忘了豆腐一下又马后砲这样
这是蒜味奶油牛五花 一样的牛肉再附一皿奶油蒜头就是另一个菜名
吃到这一盘时发现牛肉未完全解冻 内层还有冰霜与小碎冰 689的价位出现这种状况有些三条线的港觉
其它如手羽先、香菇、青椒、明太子石锅拌饭等等非敝人专攻的项目就跳过不介绍了(其实也没拍这些照片XD)
甜点是每人一份 不能续唷 有黄豆粉冰淇淋与抹茶冰淇淋 基底都是香草冰淇淋
还有提拉米苏与黑糖奶酪这样
这餐感觉没有点很多盘肉品却吃很饱 因为牛肉真的是厚切
但以这种放题的价位出现未完全解冻的情况着实令人感冒 或许...单点会比较好？谁知呢