餐厅名称：亚典蛋糕密码馆
消费时间：2015 年/ 5 月
地址：宜兰县宜兰市梅洲二路122号
电话：03-928-6777
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/111621625
=====我是分隔线======
这天朋友在宜兰婚宴，参加完婚宴后索性就直接宜兰四处走走，虽然天气不大好，但都到
了宜兰这样直接回台北好像又有点可惜。
正当烦恼下雨不晓得该去哪时，一位算在地的朋友就带我们到他前东家走走，顺顺看看他
旧同事。
就这样来到‘亚典蛋糕密码馆’，其实这家我先前有经过几次，就在‘窑烤山寨村’的隔
壁，附近还有‘橘之乡蜜饯形象馆’，算是旅游行程规划可以一条龙通杀的安排(误
这天外头大雨，户外没啥景点，观光客全涌入观光工厂。
食尚玩家推荐的红豆蛋糕，我没买，不晓得跟‘福记饼店(满福堂)’的豆浆糕相比，哪个
较有特色些？
观光工厂其中一个概念就是隔着玻璃能参观这些蛋糕的制作过程以及环境。
这天在友人解说下(不愧是前员工)，才了解年轮蛋糕制作过程的麻烦程度以及特殊之处。
翻滚烤制的过程都是人工，所以火侯、厚度的控制上都需要相当的经验，更别说产量了，
一天的极限大概就这么多。
这也是市面上，不管哪个牌子年轮蛋糕，都便宜不下来的一个大原因。
亚典其实颇大方的，试吃不少，而大家除了试吃，感觉得出买气也很旺。
现场也有些桌椅，可以休息跟买些现场吃的东西。
义式冰淇淋
也就是所谓Gelato，据现场另位哈根打死达人朋友的说法是意大利有规定gelato乳脂肪含
量要 >3.5%才可叫gelato！
这个有没符合意大利规定就不清楚了，但就友人的说法是他们连冰柜的温度都有因为冰淇
淋口味分设不同温度，
这么龟毛，但我想口味应该也是不错吧！
于是这杯就出现了！
好萌啊啊啊啊！
这天有点了芝麻、芭乐、芒果的口味，口味上很清淡自然，感觉上是用天然水果去做？
个人最喜欢芒果，若单以冰淇淋来说的话，这该是我吃过最好吃的芒果冰淇淋吧。
都到了亚典，最出名的年轮蛋糕怎能不买一下XD
所以我还是买了这两桶回来。
巧克力年轮蛋糕 & 米年轮蛋糕
米年轮蛋糕是采用米谷粉。
成份表上也是清清楚楚。
本来其实因为喜宴拿了喜饼，家中也还有些蛋糕，所以我怕吃不完没想买。
但亚典的年轮蛋糕在包装技术上下了点功夫，未拆封的话室温可放15~20天，而拆封后则
需要冷藏，且必须3天内吃完。
品尝年轮蛋糕要大口咬下，才能吃出那种厚实浓郁的味道!
虽然有些朋友会优雅的切小块再入口，但因为亚典年轮蛋糕的层数较少，所以我建议大概
一口半圈到1/3圈会比较刚好，
太小块就失去年轮蛋糕那种特有的口感。
巧克力口味的甜度较高，但基本上也不会太过甜腻，虽说未拆可放15~20天，但还是建议
趁新鲜吃，蛋糕的保湿度口感会更好！
后记：
年轮蛋糕在台湾也非常多家，包含了MONTEUR Cafe 梦甜屋、元乐、Carousel BAUM 旋转
木马，
亚典的年轮蛋糕是相对下亲民许多的品牌，说穿了其实跟层数有关，减少层数能减少工时
、提高产量、减低失败率，
因此整体来说亚典的年轮蛋糕CP值算是相当高的，分享给大家！