餐厅名称：Danny's iPasta
消费时间：2015年/8月
地址：台北市信义区松高路19号B2(新光三越A4)
营业时间：周日至周四 11:00~21:30
周五至周六及例假日前一天 11:00~22:00
图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/08/dannys-ipasta-a4.html
想品尝牛排教父邓有癸的手艺，非一定得花上大把银子，也是有平价又好吃的邓有癸料理。
新光三越A4馆地下二楼美食街的Danny's i Pasta，便是牛排教父新创的平价意大利面餐厅。
其主打外带的手工意大利面，当然要是内用也可以，一份餐点300元有找，平价又好吃。
Danny's i Pasta或叫做iPasta，就像是信义新光A4馆美食街里的其他柜位一样，位子都是不多，
不想坐在吧台座的用餐区，也可以坐在美食街的共用座位，待叫号机响，再自行上前取餐。
想要外带意大利面回家煮，越早来愈好，差不多晚上7点多，面条和酱汁就已经剩下不多。
Danny's iPasta每两周便会更换一次内用菜单，这天是星期五来，刚好是更换的第一天。
价位差不多在两、三百间，不多收服务费，在信义区这块吃这种等级料理，算是相当平价。
红蛋笔尖面、意大利腊肠、青花椰菜、辣猪肉酱($250)
现做现煮的笔尖面够弹性，不软糊，面芯是已煮透的，非Al Dente口感，较符合台湾人口味。
内用的餐点份量其实不多，面与稍微带辣的猪肉酱比例搭配得宜，谁也不多，谁也不少，
酱料也调制的刚好，腊肠加辣猪肉酱虽然浓郁，但不会死咸口味过重，亦不会汤水。
这的面体早先附着满酱汁，自己再用叉子伴一扮，让辣红酱汁塞满面管，这样吃最好。
这的开胃生菜沙拉自己也很喜欢，油醋的黑酱汁，弄得比一般的油醋沙拉味道酸点，
配着生菜上的干酪增味、果实籽添些口感，份量刚好，就一人份，清爽开胃。
附餐的鸡骨番茄蔬菜汤浓淡可以，但就全是汤水，上头飘着几片菜叶当料充数。
Danny's iPasta绝对是会让自己重复吃的店，这的意大利面点和酱汁，都合自己口味。
吃完觉得意犹未尽，去隔壁的Yellow Lemon甜点柜，买份六层黑巧克力搭配，完美的一餐。
还有台风天前，来Danny's iPasta采买一些意大利面饺回家煮，不用出门也能吃到好料。
胖大叔 : ★★★★☆