餐厅名称：羊陶
消费时间：2015年/7月
地址：宜兰市旧城北路140号
电话：03 - 9325091
营业时间：17:00 - 12:30(凌晨)，每周二公休
每人平均价位：
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：当归羊肉汤、脆皮臭豆腐、麻辣臭豆腐
多图多真相，脆皮豆腐超好吃网志版
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7月底跟老公到宜兰找友人夫妻来个简单的小旅行~
旅行在外，当然要找些好吃好玩的，
所以，就来尝尝这间在网络上颇受好评的羊陶囉~
羊陶位于宜兰市旧城北路140号，下午五点开始营业，
外观是间二层楼高的小楼房，店面并不大，大约可容纳十多人。
羊陶店面看来就是普通的小吃店，用餐环境有些杂乱，
不过，可是藏着好吃的美味哦。
店内餐点很简单，当归羊、麻辣或脆皮臭豆腐、沙茶羊肉面及鲁肉饭等，
价格从25元至80元间不等。
桌上提供著免洗筷及塑胶餐具，将菜单画好想吃的餐点交给店员即可。
羊陶上菜速度极快，这种传统小店的好处就是手脚俐落。
对我而言，吃饭最开心的，就是桌上满满都是菜啦XD
好丰盛好丰盛好丰盛~~~
鲁肉饭(小) 25元 (大) 35元
羊陶的鲁肉饭是我喜欢的作法，将肥肉切成长条炖煮成鲁肉酱汁，
汤汁黏稠丰润，米饭香软，拌著香咸软腴的鲁肉、酱汁，真是好吃。
沙茶羊肉面 70元
沙茶香味浓郁，面条软滑，加上清脆的空心菜及羊肉，基本上怎么炒都不会出问题，
这道以份量及口味来说表现还不错，只是羊肉偏碎有些可惜。
脆皮臭豆腐 45元
这道脆皮臭豆腐可是说是我吃过最好吃的臭豆腐了，
酥脆到略硬的金黄外皮，软绵细致的内里，又烫又香，
这种外脆内软的对比口感真是太棒了。
沾著咸香够味的蒜头酱汁，再加些辣椒，
配上酸脆爽口的泡菜，好吃到让人难忘，回味再三啊~
当归羊 65元
羊陶的招牌就是这一碗当归羊，满满的一碗公，
粉嫩微红的羊肉片、翠绿青菜，淡黄姜丝，再搭上琥珀色的汤头，
羊肉片软嫩无羶味，汤头微苦回甘，带着浓厚芳郁的中药香气。
可以尝得出这汤头加了不少中药材炖煮，喝来清雅爽口，很养生的感觉。
之前介绍过宜兰另一间好吃的当归羊肉汤 - 【宜兰苏澳】龙德小吃当归羊肉
羊陶的当归羊价格较贵，但是羊肉、菜的份量更多，
若以汤头口味来说，我个人比较喜欢龙德汤头的甘醇甜味，
只是龙德地处偏远，又只开到下午，相较下羊陶交通方便多了。
麻辣臭豆腐 80元
麻辣臭豆腐的份量不少，斑驳的黑色大陶碗装盛半浊汤汁浮着鲜红辣油，
满满的白色臭豆腐及深褐鸭血，再洒上青绿葱花及黄色酸菜末等，
汤头热温辣香中带些微甘，臭豆腐经煮过后口感较为扎实，鸭血细致滑嫩，
整体而言好吃，但脆皮臭豆腐跟当归羊更有特色些。
羊陶店面虽小，餐点种类也不多，但重精不重多，
每一道的口味都很不错，当归羊肉汤料多味实在，
其中最令我惊艳的就是脆皮臭豆腐，
酥脆的外皮，细密的内里，充满对比的口感太棒了。
考量价格、份量、美味度来说，这的确是间很棒的小店，
可惜店面偏小，又极受欢迎，夜间常常大排长龙，
当日我们造访时为下午，所以无需久等即有空位，
晚间再经过时，生意超好，满是人潮呢。
有空到宜兰的朋友，务必到羊陶尝尝美生的中药当归羊肉汤
及美味的脆皮臭豆腐哦^^~