餐厅名称：Chez Alexandre 亚力的家法式薄饼小馆
消费时间：15年/8月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：高雄市苓雅区中山二路342号
电话：07-3385665
营业时间：周一至周五11:00~21:00，周六至周日10:00~21:00(周二公休)
每人平均价位：200~300
推荐菜色：手工义式香草冰淇淋与法式太妃焦糖核桃薄饼
图文网志版: http://fj90425.pixnet.net/blog/post/299655713
这间 "亚力的家法式薄饼小馆" 每次经过都会注意到却不知道到底卖些什么?
认真查了一下发现原来是法是薄饼专卖店，而且店名就有写了 (可我们姊妹们都没发现~哈)
而且已经开幕好长一段时间，我们到底是不是正高雄人啊?!
看了许多篇食纪评价颇高，就决定下次聚餐点，可惜我们非常无缘，每回约的时间不是下雨就台风
这次新闻报了强台特报我们说好了不见不散，再拖下去就太久没见了
幸好老天赏脸，只有风没有雨
就是这木质乡村风让人每回经过忍不住多看它一眼，毕竟周围大多是老旧透天厝
整间木质外观让我们原以为是美式小餐酒馆
店面空间不算大，却不拥挤，与他桌距离相差一段距离，座位不多建议先订位
桌面也十分宽敞，是使用双人桌并桌而成机动性较高，入座后店员会先送上MENU与杯水
是可爱的婴儿粉色耶
第一页翻开来说道法式薄饼的起源故事
从早上开始营业的 "亚力的家法式薄饼小馆" 当然有贩卖早餐，不过10:30前才可选用
最上头写着他们对自家食材的坚持与保证
选项算蛮多的让人眼花撩乱不知该从何点起，还有连听都没听过的品项
幸好底下都有简短说明，不然真不知道自己点了什么东西呢(笑)
前半部是咸食部分，光决定要什么口味就花了不少时间，什么都想试试阿~超犹豫
添加单品以及饮料部分也都说明得很清楚，不会把人搞得一头雾水
爱饮料的我们当然都加点饮料折20
来到我们最期待的甜点区，每张照片都让我们看得直流口水，女孩儿们最喜欢漂亮甜点了
甜点除了有薄饼与松饼竟然还有巧克力锅，近期较少店家推出这么罪恶引人犯罪的甜点
花草茶使用Lov organic法国有机环保茶，是十分专业有品质的品牌，我们没特别研究和喜爱所以PASS
不过这罐子造型颜色实在很得女孩儿们的喜爱，即使用完也舍不得丢吧!
店内也放了许多作为装饰
咖啡与饮品的选项也很多样化，非常贴心推出儿童餐，分量感觉很适合减肥放懒中食用
但是只有120CM以下小朋友可以点，附上水果感觉蛮健康的
主餐加购的面包，一份是两块，正好我们四个人一人一块才不会在开始就把自己吃撑
鲜虾洋葱蘑菇贝夏美(大250)
完全没听过的品项令人好奇，上头写到是使用鲜奶熬成的法牛奶式白酱不添加水制成
原本我们是点燻鸡，但送上来鲜虾，他们都制作好了我们就说没关系，反正都没吃过
当然也帮我们帐单改了品项，这款鲜虾价位较高，虽然只差20
但这样做给人观感不是很好吧
我们都嫌它送上来卖像有点差耶!
里头包裹的洋葱都掉出来，完全没办法帮它拍张美照 (没救了...)
其实贝夏美就是薄饼包裹洋葱白酱，鲜虾呢...? 3.4只吧! 可以还我们燻鸡...吗
真的就是满满满满的洋葱，讨厌洋葱的人记得跳过这道。口感有点类似软式可丽饼
配菜薯泥值得称赞，虽然没什么调味却不会觉得无味，单吃也非常绵密细致清爽
天然乳酪德式香肠太阳蛋荞麦咸薄饼(大170)
28CM与38CM可以选择，我们多人分食就选择了大的，价位上也只差了20元 (阿婆心态)
这道看起来配色与食材似乎比较丰富，但是其实就是类似的东西啊~
只不过是放在上面和卷起来的差别
我们不应该点同一种饼皮系列的，口感太为相似会觉得有点腻
这款太阳蛋系列的饼皮更吃得到荞麦的纤维，似乎有点粗，我一直有吃到毛的感觉~哈哈
喜欢五谷杂粮粗食健康食材的朋友应该会蛮爱的，吃不习惯的人也许会没办法接受
这道最好吃的食材依旧颁给薯泥，第二名给德式香肠
两道咸食看似不多，我们4人分一分还蛮有饱足感的耶! 如果自己吃一份一定吃得饱
太妃糖焦糖牛奶(110)
只添加了焦糖的焦糖牛奶，所以平常喝为糖的我叫了半糖，尝起来算温醇顺口
黑巧克力牛奶(120)
其实我们没有点这一杯，那为什么有呢...? 因为又点错了! 事后有来道歉说新员工还不熟练
黑巧克力牛奶(120)
这才是我们点的，因为朋友小红来访所以我们虽然是好客人还是跟店员换热的
这几杯饮料喝下来只能说，不好不坏，非常普通，嗯...
"亚力的家法式薄饼小馆" 饮料不是主力
手工义式香草冰淇淋与法式太妃焦糖核桃薄饼(190)
甜点的卖像好看许多，让刚刚有点失望的我们又燃起了些希望
甜品的薄饼和咸食不同，是比较单纯的面皮
就是一般软式可丽饼口感，本身没什么味道需要靠配料衬托
浓郁绵密的香草冰淇淋搭配薄饼这种冷热交融的口感挑逗着我们的味蕾
搭配 "亚力的家法式薄饼小馆" 自制的焦糖酱只能说赞 带着些许焦香味又不苦涩
意大利榛果巧克力松饼(140)
这一看就是超级罪恶的一道甜点啊!!! 以两种巧克力酱搭配巧克力松饼还有一大坨鲜奶油
松饼本身口感类似格子Q饼，外酥内Q充满弹性十分有嚼劲
榛果巧克力酱就是小时候熟悉的那个味道
超喜爱巧克力酱的我连松饼吃完了还是硬要把盘子上所有的巧克力酱刮干净 (肥)
"亚力的家法式薄饼小馆" 的甜食表现得比咸食棒许多
可能是我们吃不惯那么健康的主食吧!
对异国美食有兴趣的朋友可以来试试，毕竟正统的法式薄饼可没什么地方能吃到呢