餐厅名称:豆奶宗
消费时间:2014年/12月
地址:台南市中西区府前路二段175号
电话:06-2288431
营业时间:21:45-10:30
详细图文网志版:http://www.hibabino.com/2015/08/blog-post_32.html
========================================================================
早在高中时就常看朋友半夜在脸书打卡"豆奶宗"
从那时候起就很好奇究竟豆奶宗是卖什么的?
后来才知道是一间超人气的宵夜店!
其中最有名的就是"沙茶蛋饼"
有天心血来潮的跟朋友来探访传说中的豆奶宗
果不起来大老远就看到排队人潮
老旧的招牌上写着豆奶宗三个字,早点、宵夜都有卖
不论内用、外带都要排队
小小的煎台上老板正在快速翻滚著蛋饼
可以先去找位置坐,确定几号桌再来点餐
大概七八张桌子摆放在店外面的骑楼下
如果只有两三个人的话可能要跟别人并桌
卖的品项不算多,除了沙茶蛋饼之外,还有刈包、土司夹蛋、馒头夹蛋、包子类
跟豆奶、米奶、红茶之类的
原来除了店外的餐车间台外
店内也有另一个煎台在做蛋饼来应付外头的排队人潮
终于见到传说中的沙茶蛋饼....不过一上桌时...怎么有种失望的感觉...
还以为沙茶蛋饼是蛋饼皮里面就会加入沙茶,或是蛋饼里面会包著沙茶
没想到却是原味蛋饼淋上沙茶的方式呈现....
沙茶蛋饼 $20
吃了一口后觉得...恩,就是沙茶酱+蛋饼
任何一家有卖蛋饼的店都做得出来的感觉...毫无惊艳之处
连蛋饼皮吃起来都普普通通...
刈包 $35
刈包里面包著酸菜和瘦肉,加上了花生粉
不过小小一个而已男生吃个几口就吃完了,友人觉得味道也是普通
后记
吃到传说中的沙茶蛋饼真的蛮失望了...
可能是因为期待了很久...结果期望愈大,失望越大...
连豆奶也是水水的普通豆浆
真的是不会想让人再来的宵夜店啊~
但我身边还是有深爱豆奶宗的粉丝的!