餐厅名称：荣记客家汤圆
消费时间：2015 年/8 月
地址：新竹市东区武昌街64号
电话：(03)523-8238
每人平均价位：60~100元
推荐菜色：客家汤圆
图文好读版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/202187881
新竹武昌街多以卖衣饰为主，荣记是这里难得的小吃
店，除了有招牌客家汤圆，还有饭、面、馄饨和小菜，种
类蛮丰富的。外头有杂志专访介绍和菜单介绍，建议可以
先在外头看菜单，因为入口处就是点餐台兼收银，人多时
可以先决定好并点餐，以节省时间。
点餐台后头大墙面也可以看菜单喔。点完就要付费，
然后会有张点餐单，放在桌面等叫号用。店内用餐环境宽
敞，位置也多，还算干净，老店的氛围十足。
客家汤圆登场，非常大一碗喔。客家汤圆其实就是咸
汤圆，一端上来汤圆完全被青菜给遮住了，另外香菇卤肉
跟油葱也都沉淀在下头，吃之前要搅拌一下喔。将香菇、
卤肉、油葱和Q弹的汤圆和著汤，一口吃下，道地的客家滋
味，超棒。
汤匙一捞，无数白白嫩嫩的汤圆和大量的客家小韭菜
都跑上来了，汤底带有油葱的香气，热气腾腾又香喷喷，
汤头尝起来不会太油腻。
点客家汤圆时，原以为会是包馅的大汤圆，结果是小
汤圆喔。小汤圆很软嫩Q弹，口感很自然，想来是纯米做的
。而且这一碗份量实在太大，吃完相当有饱足感，比较适合
两人共食喔。