[食记]新北中和.养生商行 芋泥蛋糕

楼主: kk339248 (桶子葉)   2015-08-13 17:12:02
餐厅名称:
消费时间:2015/7月
地址:新北市中和区明礼街45号
电话:02-2240-7866
营业时间:09:00~21:00
每人平均价位:125
可否刷卡:应该不行
有无包厢:无
图文版:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/61314802
纯文字:
虽然说从小就是在中和长大~不过因为以前大多只会搭捷运,
所以活动的空间很侷限。是上了大学后,开始会自己东跑西跑的,
才慢慢开阔视野~加上喜欢看食记文,也就得知了一些特别的店。
而这一家 中和养生商行 是之前就有听说过的~
听说他们家的蛋糕很厉害,但是一直没有去买,这次会吃到,
也算是个意外~因为是突然很想吃蛋糕的妹妹托人去买,
带剩下的几片回来的。也因为这样才意外地吃到这家的蛋糕。
因为这次是妹妹带回来的,所以不知道店面长什么样子~
但有上网查,位置是在明礼街与南华街交叉口附近,离景安捷运站不算太远。
养生长芋蛋糕 (半条) (NT$125)
这次妹妹买的好像是半条~但听说好像不一定会有,因为他们一般是卖一整条的。
这芋头蛋糕在拿的时候就能感受到颇有份量~芋泥馅也很扎实,
不过一吃~总觉得中间的芋泥馅尝不太到其芋头味,就是微甜泥馅,
但没有很明显的芋头香。不知道是不是因为妹妹那天放冷藏没包好的关系,
但是隔天早上吃~是真的觉得没有预期的那么美味。
蛋糕体是绵软好吃的~有细致度,但就是觉得芋头的味道不够明显。
吃来吃去~个人还是比较喜欢 圣堡罗的重芋泥蛋糕... :P
延伸阅读:
【连锁烘焙】新北市永和区│圣保罗烘焙花园 Saint Paul (得和店)

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