[食记] 台中 美军豆乳冰坚持只用台湾黄豆

楼主: sharonfood (雪伦情报局)   2015-08-10 22:01:29
餐厅名称:美军豆乳冰
消费时间:2015年/7月
地址:台中市西区民生路380-2号
电话:0989008801
营业时间:周三~周六 12:00~21:30 周日 12:00~18:00 周一周二公休
每人平均价位:50
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:豆花、豆乳冰
这个懊热的午后我们躲进了美军豆乳冰避暑,在此之前,我就曾在向上市场喝过他们家的
豆浆,但有了店面后还是第一次来。
完整图文 http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/111021034
店面是开放式空间,陈设简单明快,老家俱就是最好的装饰。
豆皮只有每日一张,感觉会抢的很激烈。
基本配备就是豆浆和豆花,但在美军豆乳冰还能变出布丁、抹茶、茶香豆浆、蔬果豆浆,
赋予豆浆全新面貌。
这个季节最多人点的当然就是豆乳冰。
以甜豆浆取代糖水,里面还有各式配挫冰的好物。
吃起来不但清爽降火,还兼具健康美味,吃起来无负担。
使用台湾黄豆的豆花,记得一定要吃。质感绵密,香气自然。
店家说他们应该是全台中唯一使用台湾黄豆的店家,因为成本真的高非常多。
在这里不用担心吃到基因改造的黄豆,如果不想家人吃太多会影响健康的冰品,就来吃豆
乳冰吧!

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