餐厅名称：大山无价饮食空间
消费时间：2015年/8月
地址：新北市新店区北宜路三段62号
电话：02-22178891
营业时间：12:00-15:00 18:00-21:00
每人平均价位：1100加一成 1210元
好读图文网志版
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走北宜经常经过这家店，知道他是台北还满有名的无菜单料理时就一直期待来吃，
这次刚好碰上父亲节可以全家人一起来吃，大概三个礼拜前订位订到8月9号的中午。
觉得还满幸运的，如果是刚好订到父亲节当天应该就吃不了了。
台风过后人还是满满的，停车场差点停不下，有询问店家，
如果停车场满了可以往前一点停到双峰国小，可以免费停车走过来也很近。
餐厅旁有一片庭院，觉得餐厅很厉害，台风才刚过但竟然庭院已经整理好了。
从门口开始就用许多竹子来布置，充满浓浓的禅风。
玄关~ 因为餐厅内是舖榻榻米的，所以要在这边脱鞋子才能进入。
通往洗手间的走道，在洗手间外面有放不同尺寸的木屐让你进洗手间时穿。
座位间都有一段距离，不会让你觉得很拥挤。
餐厅的墙采大片窗的设计，室内充满自然光，更可以看到室外的庭院风景。
桌上已经摆好餐具，水杯里放著茶叶直接冲上热水泡开。
开胃红酒冻
酒味很重，我因为不敢喝酒只吃一口就丢给别人，敢喝酒的人应该会喜欢。
花生豆腐龙虾沙拉
之前在绿岛吃过花生豆腐但不爱，这里处理的有比较好吃，浓浓的花生香味，
口感吃起来比一般豆腐扎实，四角各放著松子、芥末、酱油与枸杞，
可以有四种不同的风味。龙虾沙拉有淡淡的芥末味以及些许的鱼卵口感很丰富。
干贝味增汤
干贝很大颗而且是我喜欢的半生不熟的口感，味增汤淡淡的不会压过干贝的鲜味，
喝不够的旁边还有一壶可以自己再续汤。
鲜虾生鱼片沙拉~盘子下面扑满冰块保持新鲜
有酱油跟哇沙米沾生鱼片跟生虾、油醋酱淋生菜沙拉
我们有人不敢吃生的，餐厅会帮你把虾子跟生鱼片都烤熟，贴心~(上图是熟的下图是生的)
下面的沙拉有生菜、小黄瓜、甜椒跟百合，我是第一次生吃百合，有点苦苦的，
但据说有安神的功用。
黑枣醋
黑枣醋让我们解解腻，但真的超级酸，酸到有点呛喉咙，要喝很小口。
茶油鸡腿面线与坪林冷泡红茶
鸡肉很嫩很好吃但面线有点泡太烂了，冷泡红茶很香刚好可以解油腻。
糕渣蔬菜汤
我只知道糕渣是宜兰名产，但因为觉得他卖像不佳从来没吃过，
这次吃有打破我对他的观念，外面炸的酥酥里面软软的，再配上充满芹菜香味的蔬菜汤，
出乎我意料的好吃。
烤虾拼盘
拼盘有地瓜、四季豆、烤虾、茄子跟南瓜，我觉得这只虾子比生鱼片那只虾好吃，
更有弹性更鲜甜，炸物也都很好吃，但真的会想要来点萝卜泥沾酱。
玫瑰花醋 这一道就比黑枣醋好入喉
乌鱼子麻油炒饭
炒饭是麻油加上杏鲍菇炒得粒粒分明在配上烤的香香酥酥的乌鱼子，吃不够还可以续。
但我们续第二碗时已经没有麻油炒饭了是以香椿炒饭代替
莲花茶
看到这朵干燥莲花端上桌就知道招牌鸡汤要来啦~
莲花开花秀
一整锅满满的料，莲藕、莲子、银杏、树薯、笋子....
汤喝起来很浓郁，但鸡肉因为是炖汤的，口感没有茶油鸡腿面线的鸡肉好。
没喝完店家会询问要不要帮你加高汤打包
黑糖桂圆芋泥跟当季水果
水果因为是当季的都很新鲜好吃，原味的芋泥搭上黑糖桂圆好吃，
但因为有点甜不敢吃太甜的人可能会吃不完，我个人是满爱的~
我们吃到一半还停电，但整间餐厅的人都好镇定地把料理吃完，不愧是台湾人，
地震台风停电样样吓不了我们。
也因为停电，餐厅就点起蜡烛满有气氛的，也多了一次没有电的情况下在餐厅吃饭的经验
这边是采预约制的，要来吃要先预约喔~一个人是1100加一成服务费~1210元~