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作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
标题: [食记] 云食泰风~平价美味的泰式料理餐厅
时间: Sun Aug 9 22:26:57 2015
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店名:云食泰风
电话:04-23757715
地址:台中市西区忠明南路406号
价格:$70up
用餐日期:2015年7月
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一年一度的生日又到了，这次就找了一群朋友来吃这间云食泰风当生日餐哩，这间餐厅放
在我口袋名单内也有至少1年以上了，但因为是泰式合菜餐厅，一个人来吃的话能力有限
，但每次都揪不到足够的人数而无法成团，终于在今年生日吃到这间了，好感动，这间位
于忠明南路上，之前看过多篇网络食记，都是好评，但似乎因为位置不显眼，所以生意蛮
清淡的。要找这间店最好的方式就是找7-11和7-11旁的天桥，找到这两个就会看到这间泰
国料理店了。
当天是礼拜5晚上，因为怕没用餐位置，所以还特地打电话订位，结果我们到场发现就只
有我们这桌客人，还蛮傻眼的，这间餐厅大概有8桌以上的位置，团体包场好像也是可以
，如果有团体要办聚餐可以考虑看看，因为这次吃完后觉的还蛮好吃的，希望这间之后生
意能很稳，不到倒掉阿Q_Q。
墙上有部分菜色的照片，点之前也可以参考看看。
现炒、炸物、烤物
菜单的菜色非常的多种，有些还可以选大小份，然后在右上角的地方，可以选择酸度和辣
度，部分菜色可以依客人口味做调整，这点我就很喜欢。餐点价格以泰国餐厅来说，算是
很平价便宜的，这次5个人点一桌也才$1300不到，然后还吃的很撑呢。
清蒸、凉拌、咖哩
细面、甜点、汤品
饮料柜
大部分都是茶和果汁，有少部分的泰式饮料和酒类，如果没喝过泰国饮料的话，可以拿几
瓶来喝看看。
多人套餐
如果看菜单上五花八门的菜色，不知道要怎么点起的话，那最简单的方式就是点由店家配
好的合菜拉，上面的菜色也几乎都是店内的招牌菜了，但我们这次是全单点，没有点合菜
套餐。
白饭
这边的白饭要单点，是用泰国米，煮起来的口感比较硬些，但这是正常的喔，因为这样配
泰国菜和酱汁才好吃。
高丽菜 $100
菜单是写虾酱高丽菜，但有朋友对虾子过敏，询问老板后就改成炒高丽菜哩，这高丽菜很
好吃耶，鲜甜脆口又多汁，一致获得好评，不知道是用哪边的高丽菜@@(?)。
柠檬烤猪 $200
当天大家觉得最好吃的菜色就是这个，也是店内少数的烤物之一，一片片厚切的梅花猪肉
片舖在洋葱丝上，看起来就好诱人，吃之前要挤一下柠檬喔，用柠檬汁去掉一些油腻，让
味道更赞。入口后鲜嫩的猪肉带有一种特殊的香料味道，这味道也很清爽，没有烤物的油
腻感，会让人一片接一片的吃，停不下来阿，超级推荐必点。
凤梨炒饭 $120
朋友说对这很好奇，所以就点一份了，感觉白饭似乎有加入咖哩去炒过?配料有虾仁、凤
梨片、腰果等，吃起来还蛮清爽的，因为有凤梨本身的酸味，所以也会越吃越开胃XD
打抛猪 $200
因为今天点的菜不少，所以我们干脆都是选小份的，尝味道就好，这样也可以吃比较多菜
，打抛猪是泰式料理中的名菜，来吃泰国菜必点的，这间店很妙的地方是如果不吃猪肉的
话，还可以改成用鸡肉和牛肉去做，不知道另外两种肉吃起来的味道口感会变怎样。
虽然说是小份的，但份量也还不少，肉末堆的小山高似的，因为是用绞肉做成，所以吃起
来有嚼劲又很入味，九层塔的香气也很浓烈，超爱九层塔味道的呀，然后这道菜一定要有
点辣度才好吃喔，配白饭吃不输给泰式咖哩阿。
泰式酸辣海鲜汤 $150
在点餐的时候跟朋友讨论很久要不要点这道，但不喝个泰式海鲜汤好像真得没有吃泰国菜
的感觉，所以最后点了一份小份的，份量大小就跟三妈臭臭锅的火锅锅子大小相同，一人
一碗的话，大概可以分3~4碗吧。
本来想说料应该就只有一咪咪，结果朋友说料超多的，捞了一下，好多花枝喔，还有虾子
、蛤蛎等，将整锅塞满满的，只好一直拿汤勺搅拌，不然怕底部会黏锅烧焦，这锅一样是
选最小辣度，喝起来微酸带点辛香，刚好是大家都可以接受的辣度，也不会喝完后回家抱
著马桶谈心，这道也推荐。
绿椰汁 鸡肉 $250
本来点的是牛肉，但老板说今天牛肉卖光了，所以只能改成鸡肉哩，这道是很重口味的下
饭菜，虽然有跟老板讲说要小辣了，但吃起来辣度还是十足阿，泰式咖哩中有绿咖哩、红
咖哩、黄咖哩三种，这间只有卖前面两种，最好吃的黄咖哩没卖让我有点小失望，但有绿
咖哩也算好的了XDDD。
这绿咖哩有加入椰奶，所以有淡淡的奶味，浓郁的咖哩酱汁中融合各种泰式香料味道，非
常的下饭，一开始吃的时候辣度较不明显，但多吃几口后，后近就会开始浮现，用汤勺捞
了几下，满满的鸡肉块，部位应该是鸡腿肉或鸡柳吧，吃起来很有弹性和嫩度，不是鸡胸
肉的干涩，而且这鸡肉也很入味喔，应该是跟咖哩一起煮的，大推这道，怕辣的朋友可能
就要斟酌一下了。
清蒸柠檬鱼 $250
这道是最晚才上桌的，吃泰国菜必吃的菜色，但因为份量较多且价格上也较高单价，通常
要多人用餐时点来share才比较不会让荷包失血，这次点的是小份的，给5个人吃也足足够
已。忘了问服务生是哪一种鱼，但吃起来肉质还蛮嫩口细致的，且没有太多鱼刺，味道酸
酸辣辣的，很好吃，有点果然是对的。
整体来说
餐点价格很亲民，菜色种类也多，还有多人套餐可以选择，餐点的味道也很道地和看客人
口味做调整，是会让我想再回访的餐厅喔，以上是个人浅见，仅供参考。