店名： 青春Tapas
地址：台北市松山区市民大道4段147号
电话：02-2577-7755
营业时间：周一至周日，18:00~凌晨02:00
网志图文版
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这天来到也是美食一级战区的市民大道上觅食
青春Tapas是最近我很爱的西班牙料理
走进店内砖白色的墙面感觉带些工业风
店内最显眼的就是特色就是林立的小黑板
上面写着各种青春的意义
还有画著西班牙女郎及菜色的介绍
架上满满的酒瓶这间店名符其实就是个小酒馆
可爱的小瓶装吸引了我的注意力
原来这是装西班牙的坚果啦
因为我们点的餐点多是海鲜类
店家就推荐我们喝白酒配海鲜类
白酒喝起来带些苦涩味没有很喜欢
不过他家的水果酒Sangria喝起来很香甜
略偏果汁的口感我倒是蛮喜欢的
(未满18岁请勿饮酒，酒后不开车)
西班牙小菜-醋渍章鱼
带点醋劲的风味很开胃
第一次看到这么多脚的章鱼
感觉有点可怕呢XD
章鱼吃起来很有嚼劲呢
罗勒青酱鲈鱼
这道菜是我本日最喜欢啦
酥烤的火侯掌握得恰到好处
鱼皮有酥烤的香气
肉质则还是保留了水分和鲜嫩口感
超级好吃的啦
西班牙热菜-蒜味辣虾
之前在La mesa吃过的蒜味虾印象非常好
所以这次也想再来吃蒜味虾
不过他家的蒜味虾比较偏湿润的口感
我倒是没那么喜欢
而且蒜味比较弱(<-我就是蒜香控嘛)
他家还是很贴心的剥好了虾壳让我们方便实用
而且虾肉的品质也挺不错的
吃起来很有弹性
马铃薯烘蛋
本来我们想点蟹肉烘蛋的
不过服务生推荐我们吃基本款的马铃薯烘蛋
端上来虽然看是有点平凡
不过吃起来好棒喔
松软的烘蛋口感搭配蒜味奶油酱
让人忍不住一口接一口
松露牛肝菌野菇炖饭
吃了那么多海鲜想说点个不同种类的炖饭吧
炖饭饭粒很饱满吃起来很有口感
虽然满是松露香气
不过味道有点太清淡了
他家餐点还蛮有特色的
而且满满的”青春”黑板
会让人有回想青春的感觉喔
你的青春是什么呢
我想我的青春应该就是贪吃吧^^
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