餐厅名称：台湾最后一家盐酥鸡
消费时间：2015年/7月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市中山区北安路534号
电话：02-2533-0330
营业时间：16:00~0:00
每人平均价位：50
推荐菜色：鱿鱼足、蜂蜜芥末黄金脆薯
有图无音乐无闪光好读网志版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/429230564
[台北大直北安路宵夜美食推荐/台湾最后一家盐酥鸡]
每次只有朋友们讨论到大直美食，一定会有人提到盐酥鸡
不过这次不是吃那家有名的名店，是在它旁边的另一家炸物专卖
而且店名也相当吸引人，就叫做"台湾最后一家盐酥鸡"
好吧，我承认我一开始就是被店名给吸引来的
▲台湾最后一家盐酥鸡大直店就在大直的北安路上，这里晚上总是很热闹
附近有不少宵夜好选择，是许多人晚上来觅食的好地方
虽然店面不大，不过红色的招牌在夜里还算显眼
▲店名上还画了个特别的LOGO，是只拿着枪戴墨镜的鸡
上面写着一炸入魂，我看只差没有一生悬命了，哈哈
▲这里食材是放在冷藏柜中，除了可以保鲜外
有着这层玻璃的隔离感觉也卫生许多
因为今天来的时间比较晚，所以有些已经卖光啦
▲墙上有价目表，这边可以参考看看
另外也有推荐菜色，还有许多人常问的问题
为什么店名要叫最后一家盐酥鸡的由来
▲除了一些炸物店常有的食材，也有些是店家自创的特色料理
像这个搭配白乳酪酱的黑松露鸡排，改天有机会再来尝尝
▲店家特别把DM跟简介做成像报纸一样，很特别
其中也有些网友推荐啦，还有各店的人气前几名
▲今天点了三样炸物，分别是鱿鱼、蜂蜜芥末黄金脆薯还有四季豆
其实本来最想吃的是爆脆无骨鸡腿块，不过卖光了
最后一家盐酥鸡会把所有餐点都分别用小纸碗装，不像一般大多是纸袋
虽然点三个餐就三个碗，不是很环保，但优点就是味道不会互相混淆
▲首先先来品尝鱿鱼，外面裹的粉炸得香酥
一入口感觉油沥得较干，所以不会过于油腻
虽然外面炸得酥脆可是里面的鱿鱼还是很软嫩，标准外酥内软
越是咀嚼越能吃得出鱿鱼的甜味与独特的香气
▲薯条的选择有好几种，除了有今天点的黄金脆薯
还有马铃薯块、薯片等等，有些感觉很特别下次想要点点看
这黄金脆薯炸得香酥可口，上面淋上香浓的蜂蜜芥末酱，甜甜咸咸的相当涮嘴
▲最后则是四季豆，一般去盐酥鸡摊
点蔬菜类最怕就是吸很多油，幸好这边的不会过于油腻
除了有炸物应有的香气外，还有四季豆本身的甜味
加上些许辣椒粉，让人一口接一口
总结:
虽然这次是被店名吸引来的
不过炸物的表现还不错
相较于许多坊间盐酥鸡
个人觉得最后一家的调味不会太咸
算是满合我的口味囉
哪天宵夜想吃些小东西垫垫肚子可以来吃吃看
一炸入魂 台湾最后一家盐酥鸡(大直店)
地址:台北市中山区北安路534号(近捷运大直站2号出口)
电话:02-2533-0330
营业时间:16:00-00:00
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