餐厅名称：新金华园
消费时间：201507
地址：桃园市三民路三段32号
电话：03-3328-777
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老爸生日聚餐地点来到老妈游泳会朋友推荐的“新金华园”
地点就在三民路三段上，交通算方便
餐厅也有提供停车场，附近停机车也容易
这次舍弃老油条的原因是，太常吃了XD
大家千万不要怪老油条！爸妈只是想换换口味
不过我想下次应该又是老油条了吧(遥望
新金华园菜色种类不少！
以他们两层楼的规格，应该也是喜宴场地的选择之一
一楼用餐环境还算有区隔，这点来说不错
比较不是那种一览无遗的肩冗并坐
部分菜肴分量可做中或是大，这点跟老油条类似
这样对分量掌控也比较踏实！
[白斩鸡 NT400]
店家推荐的白斩鸡，搭配特调蒜头酱油
蒜头酱油不辣，但是蒜头香气浓呛，配白斩鸡很适合
鸡肉肉质不错，尤其是鸡腿，饱满多汁有弹性
[红烧海参 NT250]
海参本来就是比较昂贵的食材
不过这海参吃起来有点虚
咬起来松软软，不合家人口味
云林上下切鹅肉城的海参口感比较扎实
[三杯中卷 NT300]
对三杯中卷情有独钟的寿星老爸
砂锅可能太大了一些XD
中卷看起来就像捉迷藏一样，你找我我找你
三杯的甜味下手太重，稍微可惜
摆盘上可以再多琢磨一些，三杯调味再平衡一下
应该也会是不错的一品
一样云林上下切鹅肉的三杯中卷胜，船头埔价位更是大胜
[凤梨虾球 NT200]
罐头凤梨做底是可预想的场景
虾仁现炸的面衣还不错，香甜松软
私心希望美乃滋少一些，更想品尝虾球的原味
不好意思我对于这样孩子气的料理就是容易生嘴馋
[炒面 NT120]
估计是三人份的炒面，面条口感湿润
木耳、高丽菜、葱、肉丝，汤汁可以再收少一些
不过咸度上还蛮合口味
[水莲 NT120]
水莲上桌有点傻眼，除了水莲炒过头以外
第一次看到炒水莲还有那么多配料
枸杞、香菇片、破布子、姜丝
没想到新金华园调味下手这么重...
他是我吃过目前为止最重咸的水莲了@@
应该重点是那破布子醃渍的盐巴下太多(?)
与服务人员反应后，厨房重炒了一盘
虽然期望炒蒜头即可，厨房仍加了破布子以及姜丝
咸味大概是第一盘的一半！
店家的做法让人感到大器，毕竟出来吃饭就是要开心
[酸菜白肉锅 NT250]
酸白菜、蒜、鱼丸火锅料、五花肉、肉羹
250元的分量老实说很多@@...有点吓到
吃过几次别家的酸菜白肉锅，像是四海一家
觉得新金华园的白肉跟我想像不太一样
肉偏肥，肥瘦1:2，口感比较散一些
不算是吃过最酸的白肉锅，那股酸菜味稍纵即逝
汤头算清澈，不会很油腻，不过家人期待肉质要更优就是
新金华园的服务算是相当好
服务人员会亲切询问餐点口味，环境也蛮舒适
像这样多元化的台菜料理，吃过一次才晓得是否对味
也算桃园市区不用特地找车位的一种选择！