无音乐图文网志(2015/07)
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朋友周末邀约到忠孝复兴SOGO吃猪排，原以为是九州杏子，
听说换了店家变想说尝尝鲜。
一到现场竟如鼎泰丰一般人潮众多，抽了号码牌便边聊边等。
胜势，招牌是非常特别的黑色猪排，相当引人注目。
等了半个多小时才入座（包含跳过了许多不耐久候的号码牌），心中祈祷著一定要好吃才
行。
一上菜单，除了黑色猪排外，顿时被巨大老虎虾给吸引。
（菜单上的等比例老虎虾）
由于上面写着实物大小，与朋友商量后决定一亲芳泽，毕竟少见。
另外招牌的黑猪排也点了一份分食。
猪排店常见的自磨芝麻。
套餐的生菜丝，可以无限续，意思是没有限制用餐时间，莫怪等这么久。
另外，店家的茶水（说是莱姆蜂蜜绿茶）与海带芽都不错，忘记拍照。
酥炸巨大老虎虾套餐
套餐另附白饭（越光米）/十榖米、小菜及汤。
主角当然是老虎虾。
身上只有五块钱，权做比例尺。
整尾虾超过30公分，头可以轻易的取下，拉出完整虾肉。
趋近于龙虾的鲜弹口感，温柔的由面衣包围，丝毫不抢去虾肉风采。
只为增加口感的面衣善尽辅佐之责，表现相当好。
虽然贵了些但很值得。
极黑黑豚里肌猪排套餐
朋友原想点腰内，但黑面衣只有里肌。
同样酥松轻柔的面衣，但吃不出墨鱼面包粉的名堂，可能仅是噱头。
虽然如此，表现仍然不错，肥瘦若能一并吃下，平衡甚佳。
倒是有一两块肥肉比例过多了。
上次好好吃顿猪排饭也是一两年前的事情了，并非不喜欢，而是各家差异实在不大。
胜势让人感到处理海鲜特佳的特色，猪排也中规中矩（毕竟台北还是有不少好店），
以及多拼套餐可看出来的改变，还真是可以期待，但若等待的时间短些就更好了。