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http://health-food-teacher.blogspot.tw/2015/07/blog-post_16.html
地址： 台北市中山区民生东路二段60号
电话：02 2563 3836
交通：行天宫站走路约10分钟。门口有停车格，不多...
大家都知道司马迁写史记～
但是想不到牛肉面界也有史记，而且是正宗的喔
旁边也有一家同名，也叫史记，但却是麻辣锅，应该是关系企业
营业时间：中午、晚上
平日中午去吃不用排队～
只有偶尔人潮比较多的时候，小等一下即可
店内大约32个座位～
小型规模，有装潢、有冷气，墙面也有菜单
往店内拍摄，有一个厨房
再往里面走有厕所
看到本国牛肉，让大家比较放心
没有统一发票
很多杂志访问
想必不是花钱广宣，就是有独门秘方吧？
等一下来吃见真章！
有提供免费茶饮
很热喔
菜单来囉～
蛮多口味牛肉面可以选择
我想最大的特色就是某些总类可以选辣度
可见这一家的招牌就是...辣
价位220元～350元，偏高喔
干面类、小菜，也比外面贵上30～50元不等
(刚看到还有加面20元，两个人来吃可以考虑)
酸辣面，90元
不是我拍起来很少，而是实际上真的没有很多
喜欢吃小辣的我，觉得这一道算中辣以上，嘴巴会麻、舌头会辣
后来还拿一杯冰凉矿泉水解辣
酸的部分就是醋，辣的部分就是真的辣啊～
就是这个矿泉水
后来回去算一算，一罐30元！
（颜色的部分，是我自己倒茶进去的）
清炖牛肉面，220元
汤头的颜色蛮诱人的，喝起来就知道是牛骨熬的，很纯
肉片总共有五片～不多
由于是切薄片，所以蛮好咬的
面条的部分，是细面
感觉这种面条应该是配馄饨面比较搭～
不过细面也可以吸收面条汤汁，还ok
只是真的要加面才够
评语：
1.用餐环境ok，整洁明亮，座位也都算宽敞
不过人多的时候可能要并桌
2.牛肉汤头浓郁，值得品味
辣度的部分请斟酌，小心太辣喔