[食记]新北中和-景安活虾之家-专卖泰国虾料理

楼主: tsaiapei (布雷克)   2015-07-14 23:19:10
餐厅名称:活虾之家
消费时间:2015年/02月
地址:新北市中和区景安路60号
电话:0933-377-937
营业时间:营业至晚上2400(卖完会提早收,用餐时间2小时)
每人平均价位:$300
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:胡椒虾
完整图文版:http://goo.gl/naO208
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不会钓虾但爱吃虾一定要来
专卖泰国虾料理的排队小店
景安活虾之家
( http://goo.gl/AtRna3 )
在念书的时候就曾有朋友约布雷克来活虾之家吃过,之后就一直没有机会再来,搬到中和后,约了几次要来这家活虾之家,都没有约成功,还有一次约星期五晚上七点半,结果来到的时候店家就说卖完了,这下你知道这家活虾之家有利害了啊!活虾之家在景安捷运站走路约5分钟就到了,在景安路上面,店面有一点不起眼,在桥头边,经过要注意一下。
( http://goo.gl/xgMmCh )
活虾之家里面当然就是活虾为主的料理,前面有一个池子,里面都是满满的活跳跳泰国虾,池子里面还不断的打气,维持其新鲜感,泰国虾都是每天新鲜直送而来的,如果虾子卖完了就会提前打烊。看到旁边的烤箱跟烤笼是不是觉得很眼熟,有去钓虾过的朋友都知道这是钓虾场必备,但每次去钓虾都只钓个位数。
( http://goo.gl/ugbyfy )
( http://goo.gl/llX9Iu )
店内的料理也很简单就是泰国虾料理,料理有烤虾、胡椒虾、蒜头虾、柠檬虾、香酥虾、烧酒虾与麻油虾,还有烤胡椒凤螺,除了烤虾一盘$400元之外,其余的料理都是$450元,另外还有菜脯蛋、贡丸汤、青菜与葱蛋,都不超过$100元,没有其他热炒菜,里面的座位大约七八桌左右,但来这边用餐的人很多,所以人多时还有限制用餐时间为两小时。
( http://goo.gl/Bnb49k )
( http://goo.gl/lOsbNL )
烤虾,$400元
( http://goo.gl/dXrcRl )
这烤虾跟去钓虾场烤虾是一样的,将虾子抹上一大层的盐巴后,放入烤笼,接着就是进入烤箱,一盘约1斤左右,有十多只,一整个就比布雷克去钓虾场的钓虾子还多,因为活虾之家的泰国虾都是每天新鲜直送,剥壳后,虾子吃起来超有Q劲的,一点都不会粉粉的,虽然没有草虾的鲜味足,但这虾子吃起来一点都没有腥味,每一只都还能吃到虾膏,一整个就超满足的,店内还有提供哇沙米可以用来沾,但布雷克觉得直接吃就很好吃了,不用再去沾。
( http://goo.gl/dJDs3H )
( http://goo.gl/ZfRTFV )
胡椒虾,$450元
( http://goo.gl/lPQI6T )
胡椒虾是用瓮来闷熟,调味当然就是加入大量的胡椒,跟烤虾一样里面也有十多只的泰国虾,但味道上就跟刚刚的烤虾有些许的不同,味道上比较不咸之外,还带有微微的胡椒辣,吃起来很够劲,再加上虾子真的很新鲜,吃到都觉得很弹牙,只是虾子多到剥虾剥到有点累,太多了,对了店内还不错,还有洗手台可以洗手,要不然吃虾子真的很容易把手弄得脏脏的。
( http://goo.gl/8OGUP9 )
( http://goo.gl/xkl5pg )
菜脯蛋,$80元
( http://goo.gl/A3EiFn )
菜脯蛋算是店内少数的热炒菜,只是菜脯有一点过咸,吃起来会很想喝东西,蛋的部份炒得很嫩,只要吃一点点,就想扒上好几口白饭,让咸度下降,但以一盘八十元来说,份量算是足够的。
( http://goo.gl/xpKRWS )
布雷克真的很不会钓虾,但真的很喜欢吃虾,这家位于中和的活虾之家,只要花不到两小时的钓虾费就能吃到好几倍布雷克能钓到的虾,而且每一只吃起来都超Q弹的,只是有时候太晚来的时候,都是完售谢谢再联络,三个人吃了$930元,每个人约末吃快十只,还有免费白饭,一整个就很饱足,CP值很高,喜欢吃虾子的朋友真的可以来这边吃吃看。
( http://goo.gl/Ifr9dk )
完整图文版:http://goo.gl/Wuh5KR

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