餐厅名称:21工房面店
消费时间:2014年/11月
地址:台北市大同区酒泉街10巷25号
电话:0989 852 913
营业时间:周一至周日am 10:00 - pm 21:00
每人平均价位:60-80元
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:麻酱凉面
官网:https://www.facebook.com/goodnaturefood
<网络好读板 http://gugulily.blogspot.tw/2014/11/21-li.html
其实是去年的存稿了,这一年来发生太多事,网志疏于整理,便简单记述一下。
这天难得独自来北美馆参观,在捷运站附近都是人潮,少有几间伴有冷气的店面闲坐,遂
挑了这间小店铺,想说吃完便走。
图片是招牌的麻酱凉面,算是清爽简单的一品。
当然吸引人的理由还有强调健康的说明板,感觉会好好做设计的店家,应该也会对食材更
用心吧(容易被广告吸引哈哈,而且也不一定~)。
进去后随便找位子坐,基本上算是自助式的,坐下后又涌入不少人,花博结束后,圆山站
摇身一变成热门景点了啊。
濑上刚来吃过呢,虽然没看这节目,但也显得煞有其事!
除了简单的面食,也可以在这里买些支持小农有机食品的产品,现在跟社会企业合作是新
的行销方向了,利他的产品规划会让店铺消去不少美式消费(consume)意味,希望未来
越来越多店铺参与这样的分享柜位。