[食记] 台北 远企商圈 家一锅锅物串烧小酌店

楼主: savvik (Essay)   2015-07-14 21:47:59
图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/197206590
店名: 家一锅锅物串烧小酌店
地址: 台北市大安区安和路二段167号
电话: 02-2585-7222
价格: 300 -700 人
营业时间:11:30 - 22:30
用餐时间:2015/4
拍摄相机:Sony Nex 6
个人评价:会考虑再来
下班时刚好经过的店, 想说有点想吃火锅
就来试试了
价格大致落在300-600 之间, 最便宜的锅是牛或猪, 300 , 之后下一阶是360 , 再依次往
上算, 最贵的锅一个人一千多, 算是中价位火锅, 就试试
●本日吃的
○特选牛肉锅 x1
○蒲烧鳗串烧 x1
○烤草虾
●店内装潢摆设
除了吧台外 (方便一个人或共锅的吃 ) 有一般的桌位
地下室也有额外座位
调味料是自取
●特选牛肉锅/菜盘
菜的种类还不错, 洗的够干净 ( 最近不知为何对这点都很重视, 可能是有些店洗菜太不
认真 )
比较有特色的是加了个水果玉米
●特选牛肉锅/肉盘
肉切的蛮薄适合涮肉, 最低阶的锅,肉不会太需要要求要油花什么的, 不喜欢肥肉想要吃
健康一点的女生点这个最好了
●特选牛肉锅/副餐, 饭
白饭是吃涮涮锅的好选项, 饭煮的不错, 根据网页是使用池上米
●特选牛肉锅/饮料
这边的饮料是点餐后选择的, 非自助
这冰砂不错
●锅
微波炉火力不错, 很快就滚了, 服务人员补高汤补的很勤快, 汤头稍微欠缺点印象
可能和我吃饭时没专心吃, 在一边偷听老板与爱体验的人聊些什么有关(大笑)
因为吃东西拍照还被询问是不是部落客......我自己花钱吃饭时只有一个身份就是个单纯
的顾客, 而且有写blog 也不代表一定是部落客
更重要的是, 只是随便吃吃, 就也别麻烦了
肉比较薄加上属于瘦肉, 就简单涮了, 蔬菜也蛮不错的
这个水果玉米蛮好吃
附的鸡蛋
这我还蛮喜欢的, 很多涮涮锅现在不提供鸡蛋了, 或是要花钱买.....
煮成半熟蛋
然后一时玩心大起, 想说很多人看blog 喜欢看到流出来的蛋液, 所以就.......
反正拍完马上吃掉也还好
这个像豆腐荷包的食材里面包的是鱼浆, 还蛮好吃的
●串烧 : 蒲烧鳗, 烤草虾
可以简单吃到烤鳗鱼蛮开心的
抱持着像在京都锦市场吃卖给客人带着边走边吃的鳗鱼串烧心情点了
口味的话, 稍为一般
虾子普通.肉略黏壳了些
●特选牛肉锅/附餐甜点 黑芝麻霜淇淋
刚看有点平常
汤匙挖下去有点硬度, 这有点不简单, 一般常见都是软趴趴的(笑)
霜淇淋芝麻味还蛮刚好, 爽口, 好的ending
●总评
火锅比较好些
串烧的话, 以我吃到的两种 ( 可能是因为我乱点也有关系 ) 稍嫌普通, 当作吃火锅搭配
的菜就好了
席间听到之前吃过的火锅店 1乐要收了 ( 看了FB, 知道是因为租约问题 ) 有点感伤

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