餐厅名称：上水朴石精致竹炭锅
消费时间：2015/6月
地址：新北市三峡区国际一街22号
电话：02 2672 3486
营业时间：11:30–22:00
每人平均价位：250~500
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：梅花猪肉锅
部落客图文版：http://blog.yam.com/dapow121/article/95644586
今天来到位于三峡 台北大学附近的火锅店
上水朴石精致竹炭锅
此间店虽然不是在大路上
不过在对面附有停车场所以停车不会有太大问题^^
非消费客户停车要收500元唷
今天主要是约了5点要办国小同学会和老师吃吃饭 XD
特别跟同学约了提早到看看场地
一进门左手边是结帐台
用餐区空间宽敞但似乎位置不多?
其实进门后右手边有通道
过了通道还有另外一片天
所以位置还满足够的
在通道间有造景
很适合亲朋好友来这拍拍照
店家别有用心的设计了开放式包厢 XD?
酱料区
杜老爷冰淇淋
眼看时间差不多 老师同学们陆续进场
就开始点餐啦
木制汤匙感觉很有质感 XD
每桌都有菜单可选
小凯选了基本款 精选梅花猪肉锅
首先是汤锅 汤底很顺口 不咸腻
小玉米.丸类.菇类.豆腐.芋头.番茄.粗冬粉...
新鲜配料觉得不错 配色也养眼
每餐都会附上茶碗蒸和红茶
不过小抱怨茶碗蒸太水 还有红茶不能续杯 (不过可以请店家提供开水~)
肉盘来囉
猪肉的油脂和嫩度刚好
油脂的部分分布也很平均，口感OK
餐后乌梅冰沙 酸酸甜甜好好喝 就是很小杯 ><
吃饱喝足来甲冰啦
值得赞赏的是店家选用脆皮杯
让冰淇淋更好吃 这才是冰淇淋啊!
饭后洗手发现连洗手间也有巧思