餐厅名称：Taling Pling
消费时间：2015/06
地址： 999/99 Rama 1 Road | 3rd Floor, CentralWorld, Bangkok, Thailand
电话： +662 613 1360
营业时间：视CentralWorld调整
每人平均价位：400~500泰铢
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：鸡肉黄咖哩
官网：http://www.talingpling.com/index.html
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/200459832
前几次去泰国自助旅行做功课时就有人推荐这家Taling Pling，但当时要吃的东西实在太
多，就把Taling Pling挤掉了，还好这回到泰国有当地的朋友推荐，也是带我们来吃
Taling Pling，看来不只台湾部落客很推，当地人也蛮喜欢的，查了一下才知道Taling
Pling在2014年也曾获得Tatler选为最佳泰式餐厅之一，实际吃起来也有一定水准，到曼
谷自助旅行的朋友可以考虑排入美食行程
我们吃的分店位在Central World 3楼，来曼谷玩几乎都有机会逛到这里，交通太方便啦
！
因为有当地朋友帮忙点菜，实际菜名没有记下来，下列菜名是我想的，参考就好XD 价格
多为百元泰铢起跳，海鲜类会再贵一点，点我看官网菜单>>
泰式凉拌四季豆，咸甜辣够味，拿来当开胃菜很适合
虾饼+肉酱，将打薄的虾饼淋上大量咸甜肉酱，吃起来咸香酥脆，泰国朋友很推
炒青菜，加了点绞肉下去炒，带点肉末爆香气味，让单纯的炒青菜也能多些变化
冬阳功汤，Taling Pling的冬阳功椰奶放比较多，但因酸度、辣味也够强，不会给人很奶
的感觉，我喜欢他们的冬阳功
泰国朋友超爱的小菜，看起来有一点点像打抛猪，但吃起来是干的，而且辣度很高，需要
吃点一旁的黄瓜、菜叶、四季豆解解辣
红烧鱼块，重口味的红烧手法一向是白饭杀手，这道红烧鱼块还多了辣度，更好配饭了
鸡肉黄咖哩，这道算是泰式餐厅或家庭料理的必备款，咸甜辣兼具，浓郁的滋味常常让人
不经意的一直嗑白饭
炸鱼饼，外酥内软的鱼饼沾点泰式酸辣酱不错，之前Nara也有吃过类似料理
炸鱼，虽然将鱼肉剖开再炸，本来以为这样鱼肉会老店，但实际上肉质依然软嫩，淋点辣
酱颇对味，虽然我没有很爱吃鱼，但浅尝几口也觉得不错
烤松阪猪肉，这道倒是一般般，没有沾加入花生粉的辣酱会有点普通
芒果汁与蝶豆煮成的传统冷饮，蝶豆煮成的甜茶呈现深蓝色，但如果加入柠檬，就会变成
像中间这杯一样，带有漂亮的紫色，刚开始我还以为是化学色素，后来才知道是蝶豆天然
的颜色，很有趣～
酸溜溜但好解腻的柠檬冰沙
最后甜点时间当然要来点芒果糯米囉，几乎餐餐甜点都是它，但又吃不腻，真是厉害的泰
式传统点心，Taling Pling的椰浆糯米颇香浓，搭配甜而不腻的泰国芒果，有这个甜点当
ending真好
吃过Taling Pling后觉得跟另一间连锁名店Nara比起来，我比较喜欢Taling Pling一点，
味道上虽然比Nara都要来的咸辣，这也是泰式料理的精随，而且两家订价、装潢、服务甚
至设店地点都差不多，时间够的话或许两家都可以吃吃看～