餐厅名称：正常鲜肉汤包
消费时间：2016年/06月
地址：宜兰县罗东镇南门路7号
电话：03-9545309
营业时间： AM07:30~19:00 (周一公休)
每人平均价位：100
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：鲜肉汤包
完整图文：http://t121314.pixnet.net/blog/post/200320095
一开就5间分店的正常鲜肉汤包
总店在泰山路光复国小斜对面
也是五间分店生意最好的一间
因为正常的商标先被弟弟注册
总店才改名为正好鲜肉汤包
不管是哪间都是师出同门啦
前一晚住宿在罗东夜市附近
早起就准备要来试试超夯的鲜肉汤包
罗东店位于南门路上，旁边是市场停车不易
约早上10点左右用餐，店内刚好没什么人
门外摆放一把把绿油油的三星葱原料
好鲜嫩多汁的感觉
一进门老板就热情地招呼
趁着人潮较少时动手杆面皮、备馅、包汤包
所有的汤包皮都是老板亲手擀出来，将面团分小块后
用机器制成厚度均匀的面皮
既然是三星葱的故乡
内馅少不了翠绿葱白与葱绿香煎的青葱末
看了让人更期待等等上桌的汤包
餐点选项很简单
汤包、汤品、饮品
汤包70元/10颗
一颗七块的汤包个头蛮大，不算太贵
上桌时忙着拍照，老板一直说‘别再拍啦赶紧趁热吃’
带着半透明感的薄面皮
虽然没有知名汤包名店18折的手艺
但这晶莹剔透的面皮
隐约透露出的青葱绿已经够吸引人了
轻轻咬开，这双手揉捏的面皮Q而不硬、薄而不干
湿润的面皮刚刚好包覆著里头满满的汤汁与内馅
猪肉内馅采用黑猪后腿肉加上宜兰著名三星葱制成的葱肉馅
每一口都充满青葱的香气与猪肉的香
鲜甜饱满的葱肉馅吃一颗就爱上了啦
最厉害的是汤包的汤汁
由三星葱与黑猪产出的自然鲜甜汤汁
不加其余人工佐料，完全是自然的鲜
吃的时候要用汤匙接住，流光就太可惜
别忘了加一匙店家自制的独门辣酱
不得不夸奖这辣酱，完全把这汤包带到另外一个境界
入喉辣椒的香气和最后余韵的一点辣，更刺激了味蕾
辣酱微微的麻搭配猪肉与青葱，更凸显了内馅的甜味
奶茶15元
太热喝不下热汤，只好喝喝奶茶解渴
心得：这样一咬就喷汁的汤包，难怪是宜兰人口袋小吃排行榜
鲜肉汤包一共五间分店，如果有来宜兰绝对不能错过这个汤包