餐厅名称：披萨阿伯 Uncle Pete's Pizza
消费时间：2015/6
地址：台东县台东市临海路一段167号
电话：0952-179165
营业时间：周三~周五 17:30~20:30 周六~周日 12:00~14:00 17:30~20:30
每人平均价位：200
可否刷卡：否
有无包厢：无
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/426539729
用餐日期：2015年6月
在安排台东行的美食景点时，突然发现原来前阵子新闻上一直出现的披萨店就在台东阿!!
大家应该都对这间不陌生吧~好像是五月中的新闻
就是有奥客大骂披萨店外国老板的这间披萨阿伯Uncle Pete's Pizza
其实我们也是抱着一种支持老板的心情去吃的啦~不然披萨对我来说真的是两块就饱的食
物XDD
还有因为离我们住宿的旅馆也是不远，所以当然要安排来吃一下噜~
是说外国人好像都很喜欢这种艳阳高照天气好的地方，像是垦丁也是蛮多外国人开的店
而且垦丁的披萨餐店跟披萨车无敌多!!
但最好吃的还是最隐密的那一间!!!!!那间真的蛮难预约的
披萨阿伯平常日只有晚餐时间才开始营业，想要中午吃的话就要假日来
这天我们下午5点开门准时来报到!!
没想到竟然已经有两桌客人在等待了，我还以为我是第一名咧XD
店内装潢的色彩是蛮鲜艳的配色，橘配绿
桌椅很多都是不规则的木头制成，感觉很像是DIY完成的那样
而且才刚开门营业，我看每个店员都已经忙到不行
似乎有很多外带的订单
披萨阿伯本人真的跟电视上看到的一模一样耶~XD
而且人很亲切阿!!中文对答如流~态度非常的nice
没有事先订位的我们，幸好是在一开门营业就来
很幸运的还有钢琴旁的一个小小的两人座位
因为大概5点半时，整个店内挤满了人@@
是说台东天气超热的，就算开了冷气其实还是好闷，况且整间店又挤满人
真佩服店内这么热，他们还能在后面那揉面团烤披萨
菜单有中文跟英文对照
披萨的名称都跟一般看起来不一样，听说这里的披萨很正统!!
光是看披萨名字就觉得好好吃阿~~~而且价位还算不贵
喜欢某些食材也可以额外加价增添，是一种客制化的概念~
只是原本可以选择整片披萨有不同的四种口味，但现在无法了!
披萨阿伯老板说，因为最近真的太忙了，所以现在没办法选四种口味，只能选两种
我想应该是新闻出来后，太多人去朝圣了吧!!!生意量大增
不然如果可以选四种口味的话真的很棒耶~毕竟没来过的都会想要每种都尝试看看的
等以后披萨阿伯生意没那么好的时候就可以吃四种口味惹~(咦?!)
点好披萨后，店员会送来一大盘这个白色沾酱，每个人都有一盘
吃起来味道有点像凯萨酱，但店员没说明这是什么酱，只说是要沾披萨的
But!!!这个酱真的是画龙点睛的一个东西阿!!!!!!!!!
披萨沾了这酱汁之后真的是超美味~
沙地菊花(1/2片/170)
沙地菊花是下图上半部的部分
是由雪莲子茴香泥.橄榄.迷迭香鸡肉所组成
不太明白这菜名的由来，反正听起来很酷，而且菜单前面友画星号，应该是推荐吧XD
对于雪莲子茴香泥这东西完全无概念耶，完全不知道这是个什么样的味道
但披萨跟迷迭香鸡肉我就很了解了啦XDD
鸡肉份量不多，应该说是鸡肉丝，迷迭香味道是不太重
而披萨的味道就是充满一种香料的感觉，我说不出那种特殊的味道，感觉应该是茴香(?)
我觉得有些人可能会不喜欢这味道耶!但我们都还蛮能接受的，觉得很特别
莫顿(1/2片/190元)
由牛肉.烟燻培根.橄榄.蘑菇.青椒.青酱所组成
这个口味就非常的大众化
食材的味道就比刚刚的沙地菊花要来的重上许多，是很抢眼的风味
青酱也扮演了蛮不错的角色，个人非常喜欢这口味
整体口感很不赖，薄薄的入口带有起司的香气，但又会有淡淡的青酱味道
这里的披萨是非常薄脆的一种概念!!
那饼皮吃起来真的很酥脆，手拿的那个边边部分超像在吃饼干的
重点是刚烤好现吃的那个口感是最棒的
小评论
来到这里吃到的披萨一定是现点现做
所以急性子的人一定要有耐心等待，像我们那么早去也是等了20分钟左右才吃到
而且这里的披萨是比一般还更加薄片的那种
若是喜欢有厚度的那种口感，可能会有点失望，但我很喜欢这种薄脆度就是了
还有~披萨阿伯真的人很耐斯耶!!!!!!!
没办法选择四种口味时还跟我们道歉，哎唷谁叫新闻播出后变得那么夯阿!!
想来吃的人可以先打电话来预订位子
我们平日来就这么爆满了，真不敢想像假日是怎样情况!!!!!
别忘了现在还是热气球季节阿阿阿!!!
店家资讯
地址：台东县台东市临海路一段167号
电话：0952-179165
营业时间：周三~周五 17:30~20:30 周六~周日 12:00~14:00 17:30~20:30
(周一&周二公休)
网址：https://www.facebook.com/UnclePetePizza/