[食记] 台中丰原 找餐店brunch 彭派早午餐

楼主: kitty780717 (逼逼逼)   2015-06-29 21:41:51
餐厅名称:找餐店brunch
消费时间:2015年/06月
地址:台中市丰原区三丰路518号
电话:04-25299773
营业时间:05:30~12:00(周一公休)
每人平均价位:100
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:薯饼蛋塔
官网:(具购物功能之官网请勿附上,违者删文不另通知)
完整图文:http://t121314.pixnet.net/blog/post/200290131
上周回家时发现丰原新开的早午餐店
往后里方向的黄金要道
丰原大道与三丰路交叉口的四X游龙旁
一直耳闻台北有间很夯的‘找餐。店’
没时间去台北吃没关系
台中丰原有质感的装潢和帅哥老板驻镇找餐店
让来用餐的客人多以年轻族群居多
店面采用木纹乡村风设计
乍看还以为这是间咖啡店
很喜欢用铁丝装饰的店名
好吃的早餐在哪里?
来找餐店‘找’美味Brunch就对了
店内只有三张内用桌,早餐客人以外带居多
晚起吃Brunch的人,得稍微忍受店内没有冷气的闷热感
门外的小黑板有五大人气排行早餐推荐
找餐店brunch的LOGO以荷包蛋呈现
浑圆的荷包蛋有着厨师高帽与猫蹼的形象
帅哥老板登场
黑板上有手写的菜单
如果不知道要吃什么,来份老板配置的专属套餐
保证饱到喉咙
觉得随便套餐太酷,到底是怎样随便阿
坐下来三秒就决定要来份随便套餐了
来店请先填单,坐着吃/带着走
满百还可以由帅哥老板帮你外送到家
除了基本的蛋饼、吐司之外,还有套餐组合
仔细看会发现店内餐点的早餐品名都很特别
女朋友专属可可、阿嬷萝卜糕、会叫的猪肉蛋、初恋鸡柳蛋
真的是可爱捏
小鬼鸡块 30元/5块
玉米捣蛋 25元
果然是以蛋为形象的早餐店
玉米粒在蛋海里完全没露出一颗
煎蛋松松软软一咬就有多汁的玉米粒喷出
店内排行榜第一名
薯饼蛋塔吐司 40元
光是煎蛋包裹着现炸薯饼就够诱人了
上头还淋上咸香的起司酱,除了炸物的脆口度
加上起司与蛋液柔软又咸香的滋味
中间隔着生菜与番茄酱与胡椒
配着吐司一起吃饱足感更添加
柔软的白吐司与薯饼就是搭到不行的组合
以为这样就结束了?
吃到中间还有鲜甜的玉米粒与小黄瓜炸出
根本是犯规的一记直球!
整个口中充满太多口感
从吐司的软,到里面多汁的玉米粒与黄瓜,到中间酥脆不油腻的薯饼包蛋
难怪是排行版的第一名
随便套餐 60元
(随便套餐,每日看老板心情出餐,绝对彭湃拉)
今天是培根蛋饼+花生吐司+奶茶
很少吃到这样不油腻的蛋饼,蛋饼皮微微的焦香还保有蛋的柔软
培根的咸味与纯朴的蛋饼皮调和,口味不算过咸,刚刚好
倒是奶茶因为无法调整甜度,习惯低糖的我总觉得太甜
嗜甜的孩子会喜欢这古早味奶茶
第一天吃过之后又饱又喜欢
隔天又再跑一趟想把排行榜吃过一轮
培根尬牛肉吐司50元
排行榜第二名的培根牛肉
打开后也是有满满的内陷
除了玉米黄瓜,加上现煎培根与起司片,加上一颗半熟蛋
牛肉片蛮厚实,将表面焦的焦香还带着一些油脂
最爱的还是找餐店的玉米加黄瓜与胡椒的口味
好像不管配什么都很好吃
泡菜萝卜糕 40元
萝卜糕只是表面稍微煎过
还保有柔软的口感
加上酸辣的泡菜,在夏天是很开胃的一道餐点
微微嫌香包肉的萝卜糕原来配上泡菜也这么搭
心得:连吃两天的早餐店真的蛮喜欢的
铜板价的早餐新选择,晚起也有早午餐的套餐可以选
百元有找的早午餐吃饱又吃巧
经过丰原或后里的朋友,来找餐店补充体力巴

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