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作者: ciccio (三叶虫要) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 大阪 鹤桥白云台 二访 一口就升天的和牛
时间: Tue Jun 23 19:09:07 2015
店 名：鹤桥 白云台
地 址：大阪市Grand Osaka Front南馆7楼
营业时间：11:00～23:00(L.O.22:00)
休 日：无
推荐食物：特选和牛组合 6600日元
最低消费：一盘烧肉 1000起跳日元
图文好读版:http://ciccio.pixnet.net/blog/post/42523325
鹤桥 白云台，Grand Osaka分店，
假如要我选来日本只能吃一样东西，
我想就只能在烧肉跟寿司之间PK了。
日本的烧肉大多有点韩国特色，
白云台的本店在鹤桥，
这里有仙台牛跟佐贺牛，
都是最好的A5品质。
去年来吃过之后一直让我念念不忘。
韩国小菜4种盛，500日圆，
有2种豆芽菜，一种青菜以及萝卜丝，开胃。
泡菜组合，650日圆，
萝卜泡菜，白菜泡菜，黄瓜泡菜，调味蛮温和的很好吃。
特选带骨牛小排，半分1530日圆，骨头有点大，中间的那个
一大块我直接一口吃，肉超嫩，幸福啊！骨头边的肉特别有嚼劲。
特选牛沙朗，半分1220日圆，
2片的大小刚好，入口即化！！真的是整个融化，超好吃！
特选牛肋肉，半分1330日圆，看色泽完全吃生的也没关系吧。
不过烤完吃起来没有沙朗那么顺口，最好吃的还是沙朗！
特选厚切牛舌，半分1400日圆，超级Q，
要自己剪成块，超好吃。
差点想说跟牛啦机超爽的啊！哈哈！
赤身横隔膜，一份1080日圆，
醃过的横隔膜，直接三片下去一起烤，
可以看到丰富的油脂在那跳舞，太好吃啦！
白饭一碗。
来日本果然就是要吃和牛烧肉，
A5级的最高享受，不需要烹饪技巧，
只靠素材就让人升天的美食，果然不虚此行！！