餐厅名称：不一羊小羊肉
消费时间：2015年/6月
地址：新北市新店区北宜路一段196-1号
电话：02-89113191
图文网志：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/199610460
很多人听到羊肉就会产生一股畏惧，怕那天生的味道，其实我也算是，所以
没有很爱吃羊肉料理。
结果好友某天晚上相约，说是往乌来的路上有间小羊肉料理，不贵又好吃，
我就很轻易的被说服来了XD
这里是往乌来要上山的地方，其实一整排都有看到羊肉料理，不过不知是因
为夏天还是怎样，开店的并不多。
我们选的这间不一样小羊肉有开店，而且看起来生意还不错。
就是卖像羊肉炉的小锅汤、羊排、面线和炒羊肉，还有一些小菜可以配。
这个就是小羊肉，可以选清炖汤头或是何首乌，如果你是两种都想喝喝看的
话，建议先点清炖汤头，接着看下去就知道了～
酱料是自取的，我觉得羊肉沾豆乳酱很好吃，大家可以试试看。
羊肉是带骨也有带皮的，皮很Q有嚼劲，肉还算软嫩，重点是没有那种很重
的羊骚味。
清炖的汤头很甘甜好喝，看似平淡无味，一喝就知道他厉害之处。
为什么刚会说想要喝两种汤头的先点清炖的就好呢？因为这里可以免费加汤
喔！
加汤就可以自己选择要加清炖或是何首乌了！何首乌因为是黑色的汤，加进
羊肉也会变成黑的，所以才会说先点清炖的喔！
何首乌汤头的中药味道比较重，不过也是有种回甘的感觉，但我个人比较喜
欢清炖的味道，夏天喝感觉比较清爽。
后来又加了清炖汤，我们很好意思的大概加了三次汤，因为真的是蛮好喝的
呢！
好了，那就来看看吃了什么吧！杏鲍菇是凉拌卤味，清爽蛮好吃的。
羊小排是放在石锅里上桌的，石锅非常烫有保温的作用，带骨的羊小排还有
点油花，一送上桌就闻到味道好香。
一咬下去真的超级软嫩的，而且有点蜜汁的调味好好吃，虽然下面的有点
油，但是不减他的美味。
真的是大推的一道菜，要是肚子还有空位，真想再点一份。
苦瓜炒羊肉看到很多人有点，就点一份吃吃看，是羊肉片和绿色的苦瓜，和
我们想像的重口味不一样。
调味不会过重，吃得到苦瓜的原味，算是特别又好吃的一道菜。
如果想吃主食就可以来碗面线，我蛮喜欢这种简单调味的面线，配上羊小
排、炒菜和喝碗羊肉汤，整个就很满足了！
这一餐总共吃了六百多元，其实不算贵，小羊肉一锅170元，可以无限续汤
很划算。
羊小排必点！如果有时候晚上不想吃太多，可以来喝个汤，吃个小菜配碗面
线就好。
冷气很强，喝热汤也不怕太热，难得吃这一餐羊肉料理，觉得很新鲜也很好
吃呢！