餐厅名称:北大荒大颗水饺
消费时间:2015年/02月
地址:台北市南港路一段201号
电话:(02) 2788-0455
营业时间:11:00~14:30 、 17:00~21:30
每人平均价位:$170元
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:水饺、松阪猪
完整图文版:http://goo.gl/anUi0H
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超豪迈卤味与真大颗的水饺
南港软件科学园区必吃名店
北大荒大颗水饺
( http://goo.gl/unultc )
北大荒一开始是住南港的朋友带布氏夫妻来吃的,结果一吃就惊为天人,水饺真是超大颗,一颗那时是卖7元,现在是卖8元,这天刚好有朋友到附近牵新车,好吃的东西当然必需要传承(总不能布雷克一直吃一直胖,总要意图使他人胖吧!),北大荒是一家以超大颗水饺、干拌热面与鲁味为主的面食馆,在南港路上,离南港软件科学园区超近,这里只要到中午用餐时间,一定会爆满。
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这天12点前就到了,还好附近上班族猛兽们还没出闸,先到门口点上一盘鲁味,然后拿着菜单往楼上走,记得点了鲁味一定要跟店员说坐那桌ㄟ,要不然可不知道送那勒。
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北大荒提供酱料的不是酱油,而是酱油膏,另外还有生辣椒、辣油、葱花跟麻油,保持着北大荒用餐一贯的豪迈感,别家是用小碟子,在边是用小碗在盛酱料,果然大气。
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这里除了水饺之外还有一些干拌熟面,有很多种口味,一样也是很豪迈的份量,一个人来吃千万不要做吃面配水饺这样子的事情,汤的部份分三种价位$40元、$60元、$80元,大中小三种份量。布雷克与友人来的时候二楼只有布雷克这一桌,吃到一半时,已经是12点,整个二楼都是满满的人,快吃完要离开时,已经有人在排队了。参考别桌的点法,大多都是四个人以上,点上一盘水饺、一盘鲁味、一碗大碗汤,来这边大多都是共食的吃法。
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鲁味(大豆干20元、百页豆腐15元、豆皮20元、萝卜30元,鲁蛋15元、松阪猪70元),$170元
( http://goo.gl/Szciie )
鲁味一上桌,第一个想法,这盘也太多了啊!在北大荒的鲁味也是以份量取胜,虽然贵了一点,还有鲁味配料酸菜的部份也是一整个很敢给,当天布雷克与友人觉得不赖的是松阪猪肉,带有一点烟燻味,有点甜咸,肉质软嫩无话可说,好味!其他的部份也很入味,单吃都很棒,完全是店内必点的配角。
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大颗水饺,一颗8元;大颗水饺(12颗),$96元
( http://goo.gl/Nxf2lQ )
在这边点水饺千万不要用一般常识来点,啥一个人10颗或15颗,真的不要把自己当做大胃王比赛,布雷克最多最多10颗就有饱足感,这天才两个人,有点俗辣的两个男人只点了12颗,老实说,再加上鲁味与汤的部份,一整个就快吃不完。
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北大荒水饺是手工包的,真的包得很大一颗,用汤匙盛起来,一整个就满出来,然后塑胶汤匙完全承受不了水饺的重量,内馅以葱花、韭菜与猪肉为主,吃起来超扎实的,不算太好吃,也不会到难吃,简单来说有一点干,然后肉汁少了一点,但以一抵三的概念来看,绝对是吃粗饱的水饺。
( http://goo.gl/CsGGKd )
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肉片汤(小),$40元
( http://goo.gl/VdQRH3 )
友人点的肉片汤,就整碗看到的都是肉片,北大荒啊!连汤都要这么豪迈吗?肉片吃到后来连友人都说干到有点怕,真的太多了,几片吃起来还不赖,吃多就有点腻了,汤的部份算清汤,没啥味道。
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酸辣汤(小),$40元
( http://goo.gl/C7EpZL )
汤的部份是今天犯的严重错误,两个人光水饺与鲁味吃的就有点撑,当汤上桌后,胃一直没有空间指使布雷克动手,酸辣汤的部份味道没有很重,算是很淡的酸辣汤,但哥今天只喝了一半,对了这边的味噌汤也不赖,算是这边必点,下次来就两个人点个中碗或小碗就好了,饱。
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来北大荒只有一件事情要交待,“千万不要上班时间中午来吃”、“千万不要上班时间中午来吃”、“千万不要上班时间中午来吃”,很重要,所以说了三次,这边上班族多到爆,很难挤得进去,如果有机会来,也可以来比比看谁吃颗数多,办一场小型的大胃王比赛,应该很有趣,意图让人吃到撑,北大荒绝对是南港一带CP值高,吃粗饱的水饺店。
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完整图文版:http://goo.gl/BGr8Xj