[食记] 台北 Woolloomooloo Xin Yi

楼主: hellohsing (不懈)   2015-06-20 22:50:31
餐厅名称:Woolloomooloo Xin Yi
消费时间:2015年/5月
地址:台北市信义路四段 379 号 [自捷运台北101/世贸站步行,约 6 分钟可抵]
电话: (02) 8789 - 0128
营业时间:Am 08:00 ~ Am 00:00
每人平均价位:NT.450
可否刷卡:可刷卡
推荐菜色:香蕉起士蛋糕
分店:Woolloomooloo Fu Jin - 台北市富锦街 95 号;(02) 2546 - 8318
附注:免服务费、无限上网
图文好读版
http://pa701009.blogspot.tw/2015/05/101woolloomooloo-xin-yi.html#more
OMG ! 看到这一连串的英文字母 "Woolloomooloo",一时之间还真不晓得该怎么发音呢!
其实这个字源自澳洲的土语,据说意思是 "水源地",而同时也是雪梨附近一座海港小镇
的镇名喔 ~ 由于老板跟里头的工作伙伴们多有旅居澳洲的经历,因此店名才会如此这般
(发音大概趋似 "乌鲁沐鲁"),同时在食材方面,也引进不少来自澳纽的原料,就是希望
能把对澳洲的美好印象分享给每位到店的饕客。
一般我们对澳洲人的第一直觉应该就是 Friendly 吧?不晓得是不是因为如此,店内有不
少的大方桌及长桌,这样跟陌生人比邻而坐是比较少见的安排入座方式,不过来到这儿的
大伙儿似乎一点儿也不在意,依旧能够轻松自在的愉悦交谈著,我想这也是台湾人热情舒
坦一面的展现吧?
餐点跟饮料的选择都挺丰富多元的,但真正令我着迷者反倒是静置于甜点柜内的各式糕点
,光用目光扫视就觉得好吃的实在太多了,还真难以下定决心,最终也只能徒叹胃容量有
限,点个一、两款来尝尝,还真的是挺不错的喔!
除了餐饮之外,Woolloomooloo Xin Yi 的各楼层还提供不同的服务内容:1 楼设有
Yakka 杂货店可以添购在地或进口食材;3 楼设有 snooZe 寓所作为旅宿之用;5 楼则
为 Xhibit 展览空间,不定期举办艺文展览或是讲座。
餐厅分为一、二楼,以钢骨结构的金属梯作为联系通道 (梯缝略大,著裙的朋友请小心)
座位有高脚椅、手工打造的木头椅或沙发可选,每个角落皆能自成一格且不尽相同
但不变的是,均洋溢着浓厚的工业风,并且结合了大量的木质元素
餐厅的一楼有着一只巨型酒柜,内储多款源自澳纽的红白酒、啤酒
墙上也披挂著外文报纸,据说是为了服务店内的外国客人 (也确实有不少呢 ~)
另外,甜点柜内[糕点,看起来都秀色可餐,还好理智未失,否则真想通通点一轮尝尝
虽然说澳纽风情不拘小节,但若静心观察还是会发现一些有趣的小玩样儿
像是墙上挂著的仿生植披墙,其实是不同的绿色毛线球 ~ 哈哈
而灯泡外灯照,竟然是一个个的玻璃水杯,也很有设计感呢 ~
餐点的种类挺多元的,有意大利面、炖饭、比萨、早午餐等等
饮料则供应酒类、咖啡及茶饮等等
由于采用单点形式,因此价格方面可能不是太亲民,还好免收一成服务费,
也算是不无小补
【手工肉酱意大利面 NT.300】
面条方面采用的是手工宽扁面,煮的略硬但不失 Q 弹度
肉酱则以半牛半猪的绞肉,连同蔬菜丁共同熬煮而成,味道挺香的,咸香的滋味很不赖
【海味鲜虾马铃薯面疙瘩 NT.350】
酱汁虽为番茄红酱,但仔细品尝不难发掘其中混有洋葱末及大海鲜味
据说是把虾壳煎至金黄且四溢香气后,倒入鲜鱼高汤中熬煮方得制成酱底
而马铃薯面疙瘩绵软的口感十分独特,仿佛会在口中化开一般,值得一尝
饮料分别点了 【冰摩卡 NT.180】 与 【冰拿铁 NT.180】
他们家的咖啡似乎比较偏苦厚一点,即便是鲜奶多多的拿铁仍可感受到苦味
(鲜奶采用统一瑞穗极制鲜乳,特色是低温杀菌,据说比较能保有鲜奶的营养价值)
甜点则挑了 【芒果提拉米苏 NT 180】 与 【香蕉起士蛋糕 NT.150 ~ 推】
前者有着提拉米苏的轻盈柔滑口感,却多了芒果的香甜滋味,很讨喜
后者则是有着浓厚的起士味,却在浓到快腻之处巧妙带上香蕉轻甜,转折的令人欣喜,
好吃!
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