餐厅名称：喜来登 安东厅
消费时间：2015年/6月
地址：台北市中正区忠孝东路一段12号2楼
电话: 02 2321 1818
营业时间：11:00~21:30 下午14:30-18:00休息
每人平均价位：3500元
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：低温烹调海鲡鱼 淡菜鲑鱼卵佐白酒酱汁、香煎美国特级肋眼老饕牛肉 佐
海盐集锦
http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/33471892
今天是到安东厅吃2015年的生日餐
2014年是在维多利亚酒店168牛排馆
2013、2012是在国宾的A CUT
而最近也太常吃喜来登的舒可泰或是辰园、请客楼
所以今年就决定吃安东厅了，距离上次吃大概也2年前了
印象中午餐尚称划算，晚餐则不划算
先来看看环境，饭店环境没话说，安静、典雅、舒服，服务好、气氛佳
选择气泡水，加上一片柠檬片，是吃大餐必备的饮品
桌上的摆设
再来看看菜单，厚重的菜单显示其份量，也象征著安东厅在法式料理界的的翘楚地位
午餐套餐每人3000元，水资每人140元
先来看看开胃小品: 火腿的颜色很漂亮，拍起照来很上相，吃起来也很好吃呢!
法国油封鸭肝 无花果泥 布里欧面包
鸭肝好吃，味道香浓，不过有点油，所以需要搭配无花果泥和面包一起吃，就刚刚好。
算是表现不错的一道菜
餐前面包
把餐点摆在一起拍，很美味吧!
番茄鸡肉清汤，一端上来是没有汤的，把干料、汤汁分开上也是法式料理喜欢玩的一种手
法
在客人面前再缓缓地将热汤加入汤料中，让客人享受视觉、味觉上的满足
加入汤汁后，原本的汤就变成了这样了，汤也不错喝。
低温烹调海鲡鱼 淡菜鲑鱼卵佐白酒酱汁
是今天的餐点中的前几名喔~选择这套餐也是因为"低温烹调"这料理手法
不过因为鱼肉本来就是很嫩的肉质，所以比较感觉不出低温烹调对鱼肉所产生的影响
是比较美中不足的地方
主餐上来前的雪酪，今天是芒果口味，象征著夏天来囉~~
主餐上来囉~香煎美国特级肋眼老饕牛肉 佐海盐集锦
肉质好，生熟度也处理得不错，缺点呢~就是肉太小块拉!
接下来是招待寿星的甜点，订位时有询问是否需要唱生日快乐歌，当时就连忙婉拒了..
一定年龄以上的人都采低调庆生的方式!
餐后甜点
热带风格甜点杯佐芒果冰淇淋
好看又好吃，热带风格就是颜色缤纷!
整体下来八道式的套餐，吃下来很过瘾，虽然比起印相中的安东厅有些微的退步
可能是"不进则退"的概念吧~
接下来是帐单时间，每人要价约3500元左右的午餐套餐
真的只有一年一度的生日才能答应自己来吃这一顿阿!
但是提到法式料理，综观餐点、环境、与服务，安东厅还是一代经典喔~