餐厅名称:和合乐屋日本料理
消费时间:2015/6
地址:高雄市前金区自强三路267号
电话:(07)221-2198
营业时间:1130-1400,1730-2100
每人平均价位:390元
可否刷卡:否
推荐菜色:综合生鱼片、紫苏苦瓜、亲子丼
官网:http://lakyua.myweb.hinet.net/
网志图文:http://ching731017.pixnet.net/blog/post/426495323
自从上次去逛汉神百货,找机车停车位时发现百货的后面有很多隐身小巷弄的日本料理店,
而且都是便宜大碗又新鲜的小店家,
今天到汉神逛逛后又决定到小巷弄走走,看看能遇上什么好吃低!
因为才下午5点初,很多日本料理店都还没有营业,逛著逛著,我们选定了这间和合乐屋日本料理,
下午五点半准时开张!!!
因为要骑摩托车所以就没有点酒类哩!
我们一开始点了综合生鱼片、紫苏苦瓜、酪梨鳗鱼寿司、亲子丼、味噌汤及炒乌龙面,
结果小姐提醒我们已经点了三样主菜,太多了,问我们是否要减少一样!(好贴心哪_)
所以最后我们取消了炒乌龙面!!
跟一般的日本料理店一样,都会有热呼呼的茶,
接着,来了盘店家招待的小菜,
天哪!也太大方了吧!一般店家招待不是都是毛豆类的嘛!?这家店的招待小菜是烤鲑鱼耶~
如果不说这盘菜是什么,我大概会以为是牛肉吧!口感很扎实,而且越嚼越香~
紫苏苦瓜登场了!哇乌~我好想学做这一样菜喔!苦瓜好脆加上酸甜的紫苏梅,无敌搭!
苦瓜不会很苦,吃起来脆脆的好Juicy,而且冰冰凉凉的,超级推荐!
超厚切综合生鱼片,生鱼片新不新鲜其实看吃下去的味道跟口感就可以知道,
不新鲜的生鱼片吃这么一大块应该会非常恶心吧!平常我顶多也只能吃一盘生鱼片就觉得
够了,
但是今天这个生鱼片真的很美味阿,厚厚的吃起来好甜,芥末也不会很呛,加上萝卜丝
好好吃哪~
主菜亲子丼终于来哩!
好大一盆,难怪我一直很疑惑我又没有点很多,为什么小姐要我减掉一样主菜....
小姐还很贴心的给了我们两个小碗,
好嫩好嫩的鸡肉上面再淋上半熟的蛋汁,还有香喷喷的海苔跟葱花,
我觉得这个丼饭的酱汁也好香,我们完全是瞬间秒杀阿!
至于味噌汤我觉得就很普通,里面小豆腐只有一两块,其他全部就是汤,不过只有20元
所以也没有什么好要求的啦!
大概是因为今天假日餐厅客人络绎不决吧!所以上餐点的速度有慢了一些些,
不过都还在能接受的范围!大概就是一样菜吃完另外一样菜才会上的速度吧!
本来我是很期待酪梨鳗鱼寿司的,没想到小姐突然走过来告知我们酪梨没有熟透,所以
没有办法上菜给我们!!=0=
于是乎我们就又加点了综合握寿司及紫苏猪排,
小姐在帮我们点好菜后,又送上了一盘招待小菜!呵呵~凉拌秋葵~
来囉!!综合握寿司!客官你有看到饭吗XD
太夸张了!他的生鱼片真的超厚切!而且连下面的饭都盖住了!饭还只有生鱼片长度的1/2~
姜片很特别喔!他是跟紫苏梅混著,我超爱这酸酸甜甜的味道阿!
我们低最后一道菜,紫苏猪排,
其实吃到这一道菜我已经有八分饱了,小姐要我们猪排跟上面的萝卜泥一起吃!
可能是比较清爽吧!我觉得他的猪排并不会很油,配着萝卜泥跟生菜一起吃是满不错低~
不过我觉得比较没有特色啦!就一般的炸猪排吧~只是里面多加了紫苏而已!!呵呵~
我们这样吃下来才780元,比预计的还要少哪!而且还满惊艳低!!
不过我们没有订位,5点初就已经在店门口等,所以一开店我们进去就马上有位子坐哩!
才过了没几分钟整间店就差不多坐满了!很多客人只能先留下联络电话,所以建议如果假日要去吃建议先预约,
不然就给跟我们一样很早就去那边等哩!!!我们真的是捡到了!!^^