[食记] 台北 松江南京站 美味日式炸鸡 食彩樱

楼主: savvik (Essay)   2015-06-13 14:04:22
图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/196865958
店名: 食彩樱
电话: 02-2502-9948
地址: 台北市中山区松江路123巷8之1号
用餐时间:2015/3
价格: 250-500/人
拍摄相机:Sigma DP2M
个人评价: 会再来
这间店其实之前就吃过几次了, 但都不是在店内用餐, 而是买个便当回去公司吃
这天一时兴起, 想说时间稍晚一点, 理论上店家还没关门, 而客人应该偏少 ( 过了一点
后午餐用餐人潮就散了)
所以来吃吃
( PS : 这一带的餐厅大概抓13:15-30 之间就比较容易吃到了 )
菜单主要是定食部份, 种类众多, 想要来一点变化, 那就选了炸鸡咖哩定食
●小菜
两大块卤萝卜, 十分下饭, 以往在日本吃过类似的都咸了些, 这边应该也是有帮台湾人改
良过
龙须菜蛮爽口的
●味增汤
蛮一般的版本, 不过吃到后面蛮有帮助的, 可以清一下味道
●炸鸡咖哩饭
饭的份量约莫一个家里吃的饭碗量, 这点颇为喜欢, 太多我吃不完
咖哩酱是标准日式作法, 偏浓稠些, 微甜中带一点点辣味 , 米饭这天表现不错
炸鸡不要看它只有小小三块, 每块的份量都颇大块
鸡肉带着皮, 炸过后口感爽脆, 把皮吃掉后底下略油些, 也符合我喜好, 鸡肉就是要油嫩
一点, 过于干柴不如不要吃
●总评
定食好像有蛋糕? 但没看到, 也无所谓, 因为已吃不下且得赶回去上班
相机一如往常白平衡不太听话, 即使带着白平衡卡, 每一张白平衡仍然乱跑
修图就累了
食彩樱是这一带食物有一定水准的店, 如果走到这附近, 可以考虑来吃个美味的炸鸡
作者: abliu1 (呃...)   2015-06-13 17:33:00
我有问过老板娘 他们回应是因为肌腱炎所以 没有供应了整个颇sad... 带妹妹去她还晒到中暑

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