餐厅名称：庄家牛肉面
消费时间：2015年/6月
地址：嘉义市民族路与成仁街口
营业时间：16:00~23:00
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/93805074
尽管手上尚有些许情报未清，但今天莫名想随己意觅食。想起民
族路上有几家有兴趣的牛肉料理店，于是前往。
　　庄家牛肉面位在民族路与成仁街口，招牌上的“原兴中街”不知
是否有老店意涵。不清楚何为强项，索性面汤各一。
牛肉炒面 110元　红烧牛肉汤 100元
　　牛肉炒面貌不惊人，入口后倒是喜欢。面条具咬劲，吸附了满满
沙茶香，重口味者很适合。牛肉片滑弹，虽非牛肉原始该有口感，但
属可接受范围。
　　红烧汤头下手不重，足味而清爽。碗的个头虽小，但快盈出的牛
肉块让人看得满足。牛肉虽大却不干柴，软透好食，吃来亦入味。
　　未因情报而前来，然料理意外合喜好。下个随意探险的地点该向
何方呢？
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