餐厅名称：Herbsaint
消费时间：2015年/5月
地址：701 St Charles Ave, New Orleans, LA 70130
电话：(504) 524-4114
营业时间：周一~周五：11：30~22：00，周六：17：30~22：00，周日休馆
每人平均价位：四十块美金左右
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：烤鱼
官网：http://www.herbsaint.com/
图文版：
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老外通常很喜欢室外的座位，但今天天气爆热，所以难得没什么人。
实在很热，先来杯调酒消暑一下。
我向来很少介绍调酒，一来是名字很复杂我记不住，二来是不太喜欢美式调酒，太甜又太
多东西，而且喝完调酒之后谁还记得那是什么？不过这间餐厅的自创Old fashion让我颇
为惊艳，味道适中，带点水果香气(后来问服务生是百香果味)，微酸微甜，让不爱喝调酒
的我连续点了两杯(第一杯是抢男友的)，意料之外。
除了调酒，附餐的手工面包也好吃的不得了，热热的酸面包，又软又扎实，搭配一涂抹就
融化的手工奶油，真是销魂
炸蛋鱼卵意大利面
我原本对这道开胃菜很期待，结果一上桌，是奶酱。
我不太喜欢奶酱意大利面就算了是个人口味因素，结果面条竟然煮太烂，整个一入口是软
烂感，虽然鱼卵的咸味和炸蛋的半熟蛋黄调味很美味，但还是救不了煮过头的面条。
烤石首鱼(Drum Fish)，搭配烤茴香、马铃薯泥
主菜大大的板回一城，烤鱼新鲜没话说，茴香的香气和淡淡的苦味有让人眼睛一亮的提味
感，烤过的番茄酸香醒胃，底下的蔬菜汤汁非常鲜甜，比任何酱汁都好吃，如果能买到鲜
鱼，我也会想用这种方式烹调。
虽然马铃薯泥绵密浓郁，但烤鱼实在太美味，让它显得有点多余
(私心觉得，来碗白饭应该更美味)
(生是台湾人吃是台湾魂啊)
烤鸭，搭配烤四季豆
不知道为什么，男友这次旅行特别爱烤鸭
比起我的鱼，这烤鸭的味道完全让人记不起来
(结果马铃薯泥被男友拣去配烤鸭了)
南方香料烤夏南瓜
咸辣的辛香料沾满热烫的夏南瓜，带着多汁的甜味。
配菜比主餐还美味。
这餐的份量刚好，不会太撑，而且价格合理，含酒含税，两个人吃这样约八十块，如果想
吃点美味的烤鱼，这里很不错喔。