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作者: bell (黎明来前最黑暗) 看板: Japan_Travel
标题: [游记] Qu'il Fait Bon水果派十种口味全制霸纪录
时间: Thu Jun 4 21:24:13 2015
原部落格连结 http://monstereaster.pixnet.net/blog/post/110797393
时间：2015年5月15日~18日
地点：Qu'il Fait Bon 银座店(购买地点) 与
Solaria索拉利亚西铁饭店银座店(享用地点)
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距离上次来东京都享用Qu'il Fait Bon的美味水果派，已经是2011年四年前的事情囉！
2015年来一看，店的装潢风格整个焕然一新，充满了快乐的梦幻游乐园感！
要来东京之前，大熊问兔子想不想念Qu'il Fait Bon的水果派，兔子的答案当然是想念。
大熊就跟兔子说：来东京银座下榻的饭店离Qu'il Fait Bon没多少距离，总共六天五夜的
行程，只要兔子想吃水果派，天天都可以吃！
而来东京银座六天五夜的行程中，除了19日早上五点多就要离开东京去广岛，当天晚上
再从广岛搭飞机回东京已经是傍晚七点，所以没吃到，还有20日早上九点左右就要离开
下榻的饭店前往东京成田机场，等于当天已经离开东京银座的状态。也就是除了19跟
20号没有吃到，15至18日总共四天，大熊真的有实现他的诺言，让兔子吃到
Qu'il Fait Bon好吃的水果派唷！
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门口看版摆的是限定贩售的两款水果派
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玻璃窗上贴了大大小小的热气球，看起来好不热闹。
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放眼望去好几扇玻璃窗接连起来就是一幅以热气球为主题的图画，仿佛吃了一口水果派
就像要登上热气球一样：升天了啊～
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正门口拍一张，店内穿白色制服的小姐正在服务顾客。
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Qu'il Fait Bon的店内我就没有拍了，接下来全部都是水果派在我手里的照片。
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还记得四年前我看到Qu'il Fait Bon的包装外盒，觉得设计的真是送礼自用两相宜呀～
送人这么好吃的水果派一点都不失面子
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这是取自Qu'il Fait Bon官方脸书上面的照片与资料，口味是静冈县出产的柑橘派
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切成块的柑橘派上面堆满了柑橘，来看看实际上是不是也是一样～
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哇赛！酥脆的派皮的最上面堆满了充满光泽的柑橘唷！
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橘瓣都很饱满的样子，入口一点都不酸
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照片取自Qu'il Fait Bon的官网，这是花朵形状的哈密瓜各种水果塔
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覆盆子的点缀显得很出色
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哈密瓜塔上面还有洒上可以吃的小星星唷！
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兔子整个对可以吃的小星星很着迷，一直拍个不停。
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是覆盆莓！一般在好市多买到的覆盆子还会有点酸，Qu'il Fait Bon制作水果派的水果
都是挑选过的，所以这颗覆盆子一点都不酸！铺垫在下面的芒果泥则很香甜
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一闪一闪亮晶晶～哈密瓜上面点缀著小星星～做为主题的哈密瓜真是一整个甜到不行～
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照片资料取自Qu'il Fait Bon的脸书。这个是银座店限定的金平糖型樱花洋梨慕斯塔
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有没有很漂亮！这款虽然没有满满的水果可是造型优雅，我一开始就打定主意，吃定了
它！
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绕成水滴形状的是巧克力，中间部分就是甜甜的洋梨了
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大熊先生跟小兔子都认为这个派的名称有点语焉不详，可是我吃起来觉得其实这是一个
慕斯蛋糕。
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像是慕斯的粉红色部分，有淡淡的花香但不很甜
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巧克力把紫色的糖液包围得很漂亮也很成功，至于巧克力中间那一坨，sorry我吃不出来
是什么东东...
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在台湾的珠宝盒点心坊跟法国来的Paul都吃得到红酒洋梨塔，Qu'il Fait Bon这个水果派
所使用的洋梨没有使用红酒醃渍过，不过一样好吃唷（我最喜欢吃有酒味的甜食了）
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再来看第二天兔子吃了什么口味的水果派～
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是洒满新鲜蓝莓的蓝莓派！
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甜食吃多不好，可是新鲜的蓝莓吃了对眼睛很好！（自我找理由中）
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看！Qu'il Fait Bon可不来图片仅供参考这一套，银座店内贩售的蓝莓派，上面就是洒
满了鲜甜的蓝莓！
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小兔子我其实很讨厌吃卡士达酱，可是Qu'il Fait Bon所使用的卡士达酱不过于甜腻，
香味也很自然，让人一口接一口就通通吃完了！（本来还说饼干派皮要给大熊吃的）
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照片取自Qu'il Fait Bon的官网，这个口味是红色水果塔。
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红色水果塔使用了草莓，覆盆子，蓝莓还有桑葚（还有红红一颗一颗圆圆小小又酸酸的，
我不知道是什么水果）
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实品跟官网提供的照片几乎一样吧！回想四年前来Qu'il Fait Bon吃过一款曼哈顿黑色
水果塔，还有搭配电影黑天鹅做宣传活动。
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有没有看了以后口水都要流下来的感觉呢？还记得在阪急百货吃Arrow Tree亚罗茱丽的
日本草莓蛋糕，我那时候还以为是品种的缘故所以日本的草莓只甜不香。
大熊先生就跟我说日本草莓吃起来不香，是因为经过空运来台的缘故，如果我们有机会
去日本吃到新鲜的日本草莓，就会知道日本的草莓跟台湾的品种一样又甜又香。这次吃
了红色水果塔，知道大熊先生果然说得没错！
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接着来看第三天吃的水果派是什么口味
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照片取自Qu'il Fait Bon的官网。这个口味是黄金凤梨梨子塔。
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黄澄澄的凤梨美美的排在水果塔上面，中间使用梨子来点缀。
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（欸我怎么突然觉得实际上的黄金凤梨水果塔上面的凤梨好像少了里面那一圈，是我眼
花了吗？）
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铺垫凤梨跟梨子的依旧是卡士达酱。我在想是不是只有Qu'il Fait Bon的卡士达酱可以
让我一个下午连吃三个水果派都不会觉得恶心。
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照片取自Qu'il Fait Bon官网，水果派的口味是柚子优格塔。
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这个口味看起来很清凉，很适合夏天享用的样子。
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锵锵！柚子优格塔！上面铺了好几粒透明色，口感像是椰果又像是蕨饼的东西。
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把上面的正立方体全部吃掉以后，下面还铺了薄薄一层我喜欢的鲜奶油，海绵蛋糕下面
记得就是优格的样子。
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这个口味是第三天我们第二次经过Qu'il Fait Bon，发现限定款的口味！而且还是新鲜
出炉的！（本来第一次来要买结果还说没了的，大熊先生说其实买限定口味还要碰运气）
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照片资料取自Qu'il Fait Bon的脸书，水果塔的口味是使用长野县产的苹果所制作成的
雪中苹果塔。
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名称叫雪中苹果塔，而春夏之际哪里来的雪呢？原来用白色的鲜奶油装饰水果塔，用来
比拟成雪，真是太美妙了。
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长野县雪中水果塔！吃蛋糕我最喜欢吃鲜奶油了呀！好多雪堆在水果塔上面！
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苹果被埋在雪的下面，也就是鲜奶油下面那层就是苹果了。
这个是第三天吃的第三个水果塔，这天我整个吃得很撑，因为另外还吃了一个银座千疋
屋的哈密瓜圣代，晚餐还吃了烧肉套餐。（幸好这天是礼拜天，整个白天走来走去在逛
街，有消耗掉一些热量。）
接下来来看第四天吃的水果派口味是什么～
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照片取自Qu'il Fait Bon官网，水果派的名称是色彩缤纷的综合水果塔（柠檬起司风味）
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综合水果有葡萄柚，柑橘，芒果，桑葚，蓝莓，覆盆子跟奇异果等等。
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柠檬起司是很爽口的感觉，这个综合水果塔很适合在夏天享用。
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水果下方铺垫的依然是我很爱的鲜奶油（我完全就是肥肥的蚂蚁一只）
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照片取自Qu'il Fait Bon官网，水果塔的名称是银座限定！结晶型的杏仁橘子巧克力水
果塔。
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其实吃到第十个，我已经看不出来这个口味到底哪里需要银座限定了，看起来跟
Qu'il Fait Bon其他争奇斗艳的水果塔比起来，凭良心讲真的很普通。
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这个叫做”银座限定！结晶型的杏仁橘子巧克力水果塔”，上面洒了各种橘瓣，还有可
能用草莓装饰这种事情在Qu'il Fait Bon里面是稀松平常的事情，所以名称才会完全
没有提到草莓。（真的很不好意思我忘了巧克力在哪里，我好像也没吃到巧克力的味道）
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记得好像吃到铺垫水果的卡士达酱的时候，可以吃到杏仁的颗粒吧。
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照片资料取自Qu'il Fait Bon的脸书。
由于来日本的频率目前来看还不高（四年才来一次），大熊先生就怂恿兔子，看要不要
带夏季限定的三种水果果冻回台湾。兔子考虑了一下，就觉得那好吧，反正又不常来；
不然其实水果果冻对兔子来说并没有太特别的地方。
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有盒装六个，三种口味各两颗的包装，我只各买了一颗。
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这个是和歌山县产的白桃果冻
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保存方法很简单，放在阴凉处就好了。可是大熊先生说台湾的天气不比日本，最好还是
放冰箱比较理想。
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白桃果冻～一看就是很好吃的色泽（里面还有加洋酒调味～心）
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山梨县产的葡萄所制作成的水果果冻
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做成果冻的水果，其实都是醃渍过的果肉，比原来吃起来还要甜。
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葡萄的纤维还整颗清晰可见，不枉费我把它从日本带回来。
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新泻县产的西洋梨所制作成的水果果冻
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其实商品说明都大同小异
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西洋梨跟白桃果冻一样看起来很有诚意，果肉很大一块。不过自从吃过源吉兆庵的桃子
果冻以后，我对这种东西的兴趣就没这么大了，因为醃渍过的果肉对小兔子来说太甜了，
那么大一块吃起来感觉很有负担。不过真的算是难得去日本，所以就想吃吃看
Qu'il Fait Bon的水果果冻。
（不过事实证明Qu'il Fait Bon的白桃果冻比源吉兆庵的好吃，因为除了甜以外，
加了洋酒调味之后，果香更加醇厚芬芳，口齿留香。）